Darlarhjerter

Darlarhjerter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

HøjtidValentinesdag

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
125 g.smør eller margarine
1 dl.Brun farin
70 g.malede mandler
2 æg
2.5 dl.hvedemel
0.5 tsk.hjortetaksalt
25 g.hasselnødder
 
 Til Pladen:
 smør eller margarine
 
 Creme:
3 spsk.smør eller margarine
1 dl.flormelis
2 spsk.Vaniljesukker
1 æggeblomme
1 spsk.kakao
2 spsk.stærk friskbrygget kaffe
 
Opskrift:
Smelt fedtstoffet og rør farinen i. Lad blandingen køle og lad den stivne i køleskabet i ca. 45 minutter. Rør blandingen lidt blød. Tilsæt de malede mandler og 1 æg. Bland mel med hjortetaksalt og tilsæt det. Stil dejen i køleskab i ca. 1 time. Rul dejen ud på et let melet bord og stik ca. 60 hjerter ud med en kageform. Hak hasselnødderne groft. Del 1 æg og pisk æggehviden let. Pensl halvdelen af hjerterne med æggehvider og drys dem med hasselnødder. Læg alle hjerterne på smurte plader og bag dem 7-8 minutter ved 175 grader. Lad dem køle helt. Rør fedtstof, flormelis og vaniljesukker luftigt. Bland æggeblommen, kakao og kaffe i. Bred chokoladecremen på kagerne uden nødder. Læg kagerne med nødder ovenpå.





karakterer:
Opskriften er vist 13234 gange,
og udskrevet 185 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
mums.. lyder godt.. det vil jeg da prøve :D