Lynstegt svinekød med chili

Lynstegt svinekød med chili, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.fintstrimlet svinekød
1 lillestrimmel rød chili
1-2 fedfinthakkede hvidløg
2-3 fintsnittede forårsløg
2-3 skivede porrer
1 rød peberfrugt i strimler
1 grøn peberfrugt i strimler
1 dl.lys hønsebouillon
2-3 spsk.sojasauce
 Salt
 peber
50 g.bønnespirer
 
Opskrift:
Svits kødet i olie i en god varm wok. Læg det ud til siden i wokken og svits chili og de øvrige grøntsager.

Hæld bouillonen ved sammen med soja, og lad det snurre 4-5 min., mens der røres i wokken.

Smag til med salt og peber og bland til sidst bønnespirerne i.





karakterer:
Opskriften er vist 10282 gange,
og udskrevet 278 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu