Citron spegesild

Citron spegesild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandKilde : Sildesiden

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
10 Spegesild
3 Citroner
 
 Lage:
3 dl.Eddike
 dl.Sukker
1 dl.Hvidvin
4 Skalotteløg
5 Laurbærblade
10 Peberkorn, sorte
 
Opskrift:
Spegesildene ud vandes og ordnes som til marineret sild. Lagen koges sammen, afkøles og sigtes. Saft og tynde strimler af de 3 citroner tilsættes. Hæld lagen over sildene og lad dem trække en dags tid. Serveres med løgringe og skiver af citron uden skal og hinde.





karakterer:
Opskriften er vist 13739 gange,
og udskrevet 258 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu