|
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Oprindelsesland : Danmark Tilberedningstid : 30 minutter Fryseegnet : Er fryseegnet Indsendt : Red: |
|
Æg og mel piskes sammen. Heri piskes det varme smeltede smør, spæd med mælk og smages til med salt, sukker og vanilje. Bag pandekagerne lysebrune i smør på panden. Der bliver 8-12 pandekager alt efter pandens størrelse og pandekagens tykkelse. 12 stk. med pande på 19cm. i diameter eller 9 stk. 26cm. i diameter. Server pandekagerne med, sukker og syltetøj, blød vaniljeis eller flødeskum. Tips: Det kan være en fordel at have en pande som kun bruges til pandekager, for at undgå de hænger fast på panden. Da du ikke i så høj grad har fastbrændte rester eller slidt pande efter høj varme. |