Brocollitærte

Brocollitærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Madtærte

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Brocollitærte, billede 4 Brocollitærte, billede 1 Brocollitærte, billede 2 Brocollitærte, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 pose Maizena tærtedej 1 pakke Marizena tærtedej indeholder i pose a 220 gram.
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
1 Broccoli 1 broccoli, renset vægt regner vi til 250 gram, urenset vægt 500 gram.
1 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   
   
Opskrift:
Hæld posens indhold i en skål sammen med 1 dl. lunkent vand.
Ælt dejen jævn.
Rul dejen ud og læg den i en tærteform.

Kog broccolistykker samt gulerodsskiver i letsaltet vand i et par min.
Lad broccolistykker og gulerodsskiver dryppe godt af.

Fordel broccolien og gulerødderne i tærteformen.

Pisk en æggemasse bestående af 3 æg og 2 dl. fløde eller hytteost sammen.
Hæld æggemassen over tærtefyldet og krydder med salt og peber.
Drys evt. lidt reven ost over.

Bag tærten i ovnen i 35-40 min ved 200 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 194420 gange,
og udskrevet 3231 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11072 (2636 kcal)
KJ pr. Pers. 5536 (1318 kcal)
Vægt ialt 1230 gram
Vægt pr. Pers. 615 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 900 KJ (214 kcal)
Protein 8.2 gram
Fedt 14.0 gram
Kulhydrat 14.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-04-16 22:42:48
Skøn opskrift, men tilføjede skinkestrimler, samt dobbelt op på grøntsager og æggemasse.

  -   2011-02-07 18:37:11
Den er rigtig lækker men har tilsæt løg.