Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Krydder muffins

Krydder muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
175 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
0.5 tsk. Ingefær, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 44 gram
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
3 spsk. Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   


Opskrift:

Bland mel, bagepulver og krydderier i en skål. Kom smør, farin, sirup, mælk og æg i en gryde og varm det op under omrøring til smørret er smeltet. Hæld det i de tørre ingredienser og rør dejen sammen. Fordel dejen i 15 forme og bag kagerne ved 200C i ca. 15 min.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (14 stemmer)

Opskriften er vist 27068 gange,
og udskrevet 812 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Lene  -  2013-11-19 11:39:30
Kan de tåle at blive frosset ned? :-)


Samael  -  2007-11-24 17:41:44
Vil gi Bonnie ret. mangler dog lidt smag, så skru op for krydderierne. Kunne også godt klare lidt mere sukker.


Koneko  -  2007-11-18 22:33:41
Lækre, lækre muffins.. Dejligt julede!!


vicci  -  2007-10-04 18:45:11
det var nogen rigtig gode muffins! de dufter lidt af brunkager & smager af jul! de skal helt klart prøves til jul! umm.. prøv også at komme revet æbel i, det smager fantastisk med kanelen. så det skal i hvert tilfælde også prøves ! og jeg fik også ca. 15 stk.. måske lidt mere :b


Bonnie  -  0000-00-00 00:00:00
De er rigtig gode! De bliver ikke så høje som alm. muffins, men mere små, tætte og svampede. De er virkelig gode!! Og vil være rigtig gode til jul. Jeg kom helt i julestemning! Et godt tip: Jeg købte to romkugler og skar dem i tern og kom dem i halvdelen af dejen. Det blev rigtig mums! De er et virkeligodt alternativ til småkager ved juletid, hvisman vil lave noget anderledes...