Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Krydder muffins

Krydder muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
175 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
0.5 tsk. Ingefær, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 44 gram
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
3 spsk. Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   


Opskrift:

Bland mel, bagepulver og krydderier i en skål. Kom smør, farin, sirup, mælk og æg i en gryde og varm det op under omrøring til smørret er smeltet. Hæld det i de tørre ingredienser og rør dejen sammen. Fordel dejen i 15 forme og bag kagerne ved 200C i ca. 15 min.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (14 stemmer)

Opskriften er vist 25621 gange,
og udskrevet 780 gange.


Energi:
KJ total 6437 (1532 kcal)
KJ pr. stk. 429 (102 kcal)
Vægt ialt 604 gram
Vægt pr. stk. 40 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1064 KJ (253 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 10.4 gram
Kulhydrat 34.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Lene  -  2013-11-19 11:39:30
Kan de tåle at blive frosset ned? :-)


Samael  -  2007-11-24 17:41:44
Vil gi Bonnie ret. mangler dog lidt smag, så skru op for krydderierne. Kunne også godt klare lidt mere sukker.


Koneko  -  2007-11-18 22:33:41
Lækre, lækre muffins.. Dejligt julede!!


vicci  -  2007-10-04 18:45:11
det var nogen rigtig gode muffins! de dufter lidt af brunkager & smager af jul! de skal helt klart prøves til jul! umm.. prøv også at komme revet æbel i, det smager fantastisk med kanelen. så det skal i hvert tilfælde også prøves ! og jeg fik også ca. 15 stk.. måske lidt mere :b


Bonnie  -  0000-00-00 00:00:00
De er rigtig gode! De bliver ikke så høje som alm. muffins, men mere små, tætte og svampede. De er virkelig gode!! Og vil være rigtig gode til jul. Jeg kom helt i julestemning! Et godt tip: Jeg købte to romkugler og skar dem i tern og kom dem i halvdelen af dejen. Det blev rigtig mums! De er et virkeligodt alternativ til småkager ved juletid, hvisman vil lave noget anderledes...