Svensk æbelkage

Svensk æbelkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Oprindelsesland : Sverige

SverigeIndsendt :     

Ingredienser:
2 lagkagebunde
10 æbler
 Smør/margarine
1 tsk.vanillesukker
1 citron, reven skal af
10 spsk.hindbærmarmelade
 
 Marengs:
8 æggehvider
150 g.flormelis
 
Opskrift:
Æbler skrælles, kvartes og skæres i skiver, dampes i smør eller margarine, tilsmages med vanillesukker og reven citronskal.

Lagkagebunde smøres med hindbærmarmelade og derpå anbringes de dampende æbler. Det hele skal dækkes med et lag marengs (æggehvider og flormelis piskes meget stift), og bages ved jævn varme.

Serveres med rørt is.





karakterer:
Opskriften er vist 26780 gange,
og udskrevet 309 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-09-28 14:46:10
Fin opskrift, men jeg har lagt mærke til, at flere af jeres opskrifter mangler informaation på, hvor mange grader skal kagen have i ovnen og hvor lang tid?

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvad er jævn varme

  -   2005-01-01 01:01:01
hvad er jævn varme og hvor lang tid i ovnen