'Kartoffelmos' (Rå mad)

'Kartoffelmos' (Rå mad), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Blomkål

Ukendt oprindelseslandKilde : Raa-mad.dk

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 stort blomkål i små buketter
2 koppermacadamia-nødder
 
Opskrift:
Blend og mix det sammen med en ske. Det giver 2-3 kopper. Konsistensen minder meget om god gammeldags kartoffelmos. Du kan peppe den op med hvidløg, citronsaft, purløg eller andre krydderurter.

Du kan også lade den være som den er, og servére Gourmé sauce eller Brun-sovs (Rå mad) til.





karakterer:
Opskriften er vist 55933 gange,
og udskrevet 317 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-08-16 20:30:07
Man kan altid erstatte nødderne med andre nødder, ellers skal man vælge dem fra og lave blomkålsmos, med evt. hørfrøolie...

  -   2009-01-30 18:34:45
man laver noget der minder om kartoffelmos for at undgå stivelsen fra kartoflerne. Kan den laves med andre nødder når nu disse nødder er dyre?

  -   2008-03-12 11:35:16
Hvorfor lave noget, der minder om kartoffelmos ??? Macademia-nødder koster kassen, og retten smager sært....

  -   2005-01-01 01:01:01
skal der ikke være kartofler i kartoffelmos??