Grillet Bruschetta

Grillet Bruschetta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.modne tomater
1 rødløg
2 spsk.olivenolie
 Frisk basilikum
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skær et italiensk brød ud i tykke skiver. Hak tomaterne i meget små tern. Skær rødløg i terninger. Bland tomaterne og rødløg i en skål sammen med 2 spsk. olivenolie Smag til med salt og peber. Rist brødet i grillen og mens det stadigt er varmt, gnides begge sider med et helt fed hvidløg. Kom lidt at tomatblandingen på hvert brød og server dem varme med strimler af friske basilikumblade.





karakterer:
Opskriften er vist 32284 gange,
og udskrevet 704 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-04-25 20:00:51
Mega lækkert men lidt flere løg gør ikke noget

  -   2007-02-14 17:09:48
serveres evt. med mørk balsamico eddike