Alletiders kolde kartoffelsalat

Alletiders kolde kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Annika

Indsendt :      Red:

Alletiders kolde kartoffelsalat, billede 4 Alletiders kolde kartoffelsalat, billede 1 Alletiders kolde kartoffelsalat, billede 2 Alletiders kolde kartoffelsalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1500 gram Kogte kolde kartofler
5 dl. Cremefraiche 18% 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 spsk. Mayonnaise 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Dijonsennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
1 tsk. Karry
1 potte Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
De kogte kolde kartofler skæres i passende bidder.
Alle andre ingredienser hældes i skålen og blades og smages til inden kartoflerne hældes i.
Bon Appetit - Og god sommer :o)


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kold kartoffelsalat

karakterer:
Opskriften er vist 78277 gange,
og udskrevet 1233 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 10980 (2614 kcal)
KJ pr. Pers. 2745 (653 kcal)
Vægt ialt 2068 gram
Vægt pr. Pers. 517 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 530 KJ (126 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 7.1 gram
Kulhydrat 14.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Maria  -  2013-07-01 19:36:59
Lækker opskrift - meget bedre end den kolde kartoffelsalat man kan købe i butikkerne. Undlod dog dijon sennep..