Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Mor's boller

Mor's boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : LouiseKH

Indsendt :




Ingredienser:
50 g.gær
3 dl.mælk
2 æg
2 spsk.sukker
1 tsk.salt
700 g.hvedemel
150 g.margarine
 


Opskrift:

Bland det hele sammen og ølt dejen til den er glat og ikke klistrer til fingerne. Lad derefter hæve indtil dejen er dobblet størrelse (ca 2 timer). Form så bollerne og lad dem efterhæve i ca 15 min.
De skal have ca 10 min i en varmluftsovn ved 200 grader.

Tips:

Tip: - Put gerne en lille smule mere sukker og mindre salt i en bolledej, end det der står i opskriften (sukker får gæret til at hæve mere og salt slår gæret ihjel. - Lad gerne dejen hæve så lang tid som muligt. - Tag evt. bollerne ud af ovnen lidt før end det var meningen, for så kan de nemmere varmes op igen på et tidspunkt.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2457 gange,
og udskrevet 20 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu