Mors boller 03

Bland det hele sammen og ølt dejen til den er glat og ikke klistrer til fingerne. Lad derefter hæve indtil dejen er dobblet størrelse (ca 2 timer). Form så bollerne og lad dem efterhæve i ca 15 min.
De skal have ca 10 min i en varmluftsovn ved 200 grader.

Tips:

Tip: - Put gerne en lille smule mere sukker og mindre salt i en bolledej, end det der står i opskriften (sukker får gæret til at hæve mere og salt slår gæret ihjel. - Lad gerne dejen hæve så lang tid som muligt. - Tag evt. bollerne ud af ovnen lidt før end det var meningen, for så kan de nemmere varmes op igen på et tidspunkt.

Opskriften er vist 3676 gange,
og udskrevet 48 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.