Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kokoskugler I

Kokoskugler I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SlikRet : Slik - Juleslik -konfekt

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Højtid: Jul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Kokoskugler I, billede 4 Kokoskugler I, billede 1 Kokoskugler I, billede 2 Kokoskugler I, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
100 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
3 Æggehvide, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca 30 gram
   
  Pynt:
75 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
   


Opskrift:

Kokosmel, flormelis, vanille og kakao blandes og røres med æggehviderne til en fast masse, der trilles til kugler.

Kuglerne vendes i kokosmel, mens de endnu er håndvarme.

De tørres et par timer i stuetemperatur og gemmes i tætte dåser lagvis med pergamentpapir.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (104 stemmer)

Opskriften er vist 107172 gange,
og udskrevet 1870 gange.


Energi:
KJ total 8526 (2030 kcal)
KJ pr. Portion 8526 (2030 kcal)
Vægt ialt 469 gram
Vægt pr. Portion 469 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1818 KJ (432 kcal)
Protein 9.2 gram
Fedt 29.2 gram
Kulhydrat 39.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Stephanie  -  2014-09-28 19:22:45
Så gode


Laura Højbjerg   -  2013-02-12 17:33:13
Kokoskugler er nemme at lave jeg har selv lavede dem engang og det skal jeg også måske Idag


  -  2010-09-17 00:05:23
Jeg har også en opskrift til kokuskugler, hvor der ikke skal æggehvide i og den smager meget bedre! 100 g sukker 2 dl havregryn 2 dl kokosmel 2 spsk kakao med lille top 1 spsk smør ½ dl vand Fremgangsmåde : Det hele blandes godt sammen, er massen for tør kommes lidt mere vand i, stilles koldt ½ time, rulles derefter ud til kugler, der rulles i kokosmel.


Rab :)  -  2010-07-16 20:37:41
Det er en meget dårlige opskrift..


sara  -  2009-01-14 19:48:29
de er den bedste kugler jeg har spist i 18 år. og jeg kan ikkefå nok


janne  -  2008-08-17 17:17:41
gode men kan forbedres med krymmel og sølvkugler ANBEFALER JEG!!


Michelle  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en meget dejlig og nem opskrift og de smager godt når de er færdige.