Kirsebærtærte 02

Kirsebærtærte 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Kirsebær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :      Red :
Kirsebærtærte 02, billede 4 Kirsebærtærte 02, billede 1 Kirsebærtærte 02, billede 2 Kirsebærtærte 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Mørdej:
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Fyld:
25 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
500 gram Kirsebær, friske søde Søde kirsebær og moreller er næsten det samme, søde kirsebær er en smugle mindre end moreller.

Udstenet vægt
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Opskrift:
Smørret smuldres i melet, og dejen samles med koldt vand og æltes hurtigt igennem. Læg den koldt, mens kirsebærrene gøres klar.

Kirsebærrene skylles og udstenes.
Mandlerne smuttes og males eller hakkes meget fint.

Dejen rulles ud, og en smurt tærteform ca. 21 cm. eller et ovnfast fad beklædes med dejen. Den overflødige dej trykkes mod fadets kant.

Mandlerne spredes over tærtens bund.
Kirsebærrene lægges i tærten og der drysses med sukker efter smag.

Tærten bages i en 200 grader C. alm. ovn i ca. 45 minutter.

Serveres lun med vaniljeis eller kold flødeskum.

Tips:

Tilberedningstid:
Ca 1½ time, heraf ca. 45 min. i ovnen.





karakterer:
Opskriften er vist 58411 gange,
og udskrevet 731 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8287 (1973 kcal)
KJ pr. Pers. 2071 (493 kcal)
Vægt ialt 865 gram
Vægt pr. Pers. 216 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 958 KJ (228 kcal)
Protein 2.8 gram
Fedt 11.0 gram
Kulhydrat 30.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-07-12 08:06:04
En rigtig hurtig og nem tærte