Kræmmerhuse 03

Kræmmerhuse 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kræmmerhuse 03, billede 4 Kræmmerhuse 03, billede 1 Kræmmerhuse 03, billede 2 Kræmmerhuse 03, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 g.sukker
1 æg
50 g.hvedemel
1 tsk.vanillesukker
1 tsk.vand
 
Opskrift:
Sukker og æg røres sammen, hvorefter de øvrige ingredienser tilsættes, og det hele røres til en ensartet masse.

Bages på 2 godt smurte og let melede plader på følgende måde: På hver plade anbringes 8 lige store portioner dej, der stryges ud til oval form, ca. 10 cm. lang og ca. 6 cm. bred.

Bages på ovnens midterste rille ved 250 grader C. alm. ovn i ca. 5 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Hvert enkelt bagværk formes til kræmmerhus, medens det endnu er varmt og bøjeligt. Det formede kræmmerhus anbringes i halsen på en mælkeflaske eller lignende, indtil det stivner og beholder sin form. Hvert enkelt stykke bagværk må blive på den varme plade, indtil det skal formes. Ellers stivner det ved afkøling og kan ikke formes. Skulle det alligevel blive for stift, så sæt blot pladen ind i den varme ovn igen et øjeblik.

Tips:

716





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kræmmerhuse

karakterer:
Opskriften er vist 14447 gange,
og udskrevet 161 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu