Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Fastelavnsboller med crem/marmelade

Antal:
stk. 16 stk.
Ret : Kager

Hovedingrediens : Mel

HvedemelHøjtid: Fastelavn

Indsendt af : tjikson

Indsendt :


Fastelavnsboller med crem/marmelade, billede 4 Fastelavnsboller med crem/marmelade, billede 1 Fastelavnsboller med crem/marmelade, billede 2 Fastelavnsboller med crem/marmelade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej
50 gram Gær
1.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2.5 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
120 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

  Fyld: 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 spsk. Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram


Opskrift:

Dej:
gæren udrøres i det lunkne vand, mælk, sukker og salt kommes i. Margarinen smuldres i noget af melet. Ælt dejen godt med mel. Lad den hæve ca. 15min. Kog cremen imens

Fyld(creme)
Dejen deles i to kugler. Hver del rulles ud til 25 gange 40 cm. Hver del skæres i 8 firkanter. Kom en lille klat creme på hver og fold hjørnerne sammen om cremen. Bollerne lægges på en plade med sammenføjningen nedad. Bollerne sættes midt i en kold ovn. Sæt ovnen på 200 grader C. alm. ovn. Bagetiden er ca. 20 minutter

Tips:

I stedet for creme kan man putte marmelade i.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (37 stemmer)

Opskriften er vist 57589 gange,
og udskrevet 1627 gange.


Energi:
KJ total 13279 (3161 kcal)
KJ pr. stk. 829 (197 kcal)
Vægt ialt 1248 gram
Vægt pr. stk. 78 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1064 KJ (253 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 9.8 gram
Kulhydrat 36.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer til

Fastelavnsboller med crem/marmelade

Christina  -  2011-09-30 22:13:15
Super nem at lave! Så må vi jo bare se hvordan den smager;-)

Louise  -  2009-06-03 12:55:34
hvorfor ser den så kedelig ud?

  -  0000-00-00 00:00:00
lyder perfekt....... til det jeg ska lave