Kold pastasalat

Kold pastasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lotte

Indsendt :      Red :
Kold pastasalat, billede 4 Kold pastasalat, billede 1 Kold pastasalat, billede 2 Kold pastasalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 g.bacon i skiver
 
500 g.pastaskruer
 
1 bdt.forårsløg
125 g.majs
125 g.grønne ærter
 
 Dressing:
5 dl.Cheasy fraiche 9%
3 pk.Italienske krydderurter (i små æsker på frost fåes bla. i Rema1000)
1 spsk.dijonsennep
2 spsk.citronsaft
1 tsk.sukker
 
Opskrift:
Baconen skæres i små stk. og ristes til de er brune på en pande.

Pastaen koges efter anvisning på posen og afkøles med koldt vand.

forårsløg hakkes rimeligt fint.

Dressing:
Dressingen røres af cheasy fraise og urter, smages til med sennep, sukker og citronsaft.

Når pasta og bacon er kølet ned blandes alle ingredienserne og det stilles på køl.

Smager bedst efter at have trukket et par timer i køleskabet.

Tips:

Smager også smadder godt dagen efter, spæd bare lidt lm. mælk til og rør godt, så er salaten ikke så tør. Er smadder god til madpakker, tilbehør til grillmad, bøffer eller frikadeller eller bare som hovedret, med flutes til.





karakterer:
Opskriften er vist 343527 gange,
og udskrevet 7832 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (70 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-07-01 13:01:13
Hej jeg var i Rema1000 for at købe de frosne krydderurter. Rema 1000 har aldrig haft frosne italienske urter. Hvor kan du så have købt dem?

  -   2016-06-13 22:58:13
Kan man bruge andet end majs og ærter og i givet fald hvad? Da jeg ikke kan tåle det. Og af friske krydderier, kan man så ikke bruge persille samt dild? På forhånd tak :-)

  -   2016-05-02 11:41:18
Jeg bruger altid de små poser med kryddeier til at lave olie/eddike dressing med, det fungerer rigtig godt.

  -   2016-02-13 09:33:09
Man kan også bruge kylling i stedet for bacon.MUMS

  -   2013-07-18 17:48:37
Lige rigeligt sennep til min smag, ellers meget lækker

  -   2013-01-04 16:23:50
Ikke lige min smag. De forårsløg trænger for meget igemmen.

  -   2012-07-25 15:00:25
Smagte rigtig kedeligt...

  -   2011-06-29 12:29:18
De små pakker med forskellige krydderurter fra Knorr på frost fåes i SPAR

  -   2010-11-04 21:00:29
Super opskrift....Kunne hellere ikke få fat i italienske krydderier, bruget i stedet persille, frisk hvidløg og frisk chili. Lækkert, familien var vilde med den:0)

  -   2010-10-23 12:29:02
Desværre er det næsten umuligt at skaffe de italienske krydderurter mere, men tørrede urter kan bruges, så skal der lidt hvidløg i også og dressingen med urterne skal trække. Ellers kan man nemt bruge diverse friske urter efter smag, husk lidt hvidløg men ikke for meget. Bilka ha i perioder haft de frostne italienske urter men er ikke meget for at skaffe dem hjem :-(

  -   2010-07-04 15:26:01
Kan man ikke bruge andet end de der krydderurter fra Rema - kan ikke finde dem og personalet påstår de aldrig har haft dem?

  -   2010-06-05 16:37:09
Rigtig lækker og svampet salat UHMMMMM

  -   2010-01-27 13:51:50
Takker Per for det flotte billede ;o)

  -   2009-07-06 16:19:03
virkelig lækker og frisk... smager også godt uden bacon, hvis man er vegetar :) - rigtig lækker pastasalat. Den var et kæmpe hit hos min kæreste's familie.. ;)de elskede den.. :) Mmmmm

  -   2005-01-01 01:01:01
Virkelig lækkert.. smelter på tungen... Mumemume

  -   2005-01-01 01:01:01
Kanon opskrift.. Prøv med skinketern i stedet for bacon. MUMS.