Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Marinerede Jordbær Med Marengskys

Marinerede Jordbær Med Marengskys, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
400 g.rensede jordbær
3 dl.rødvin
1 dl.rørsukker
1 spsk.mynteblande
 
 Marengskys:
3 æggehvider
1 dl.flormelis
 
Opskrift:
Del jordbærerne i kvarte. Bland rødvin, sukker og mynteblade sammen i en glasskål. Kom jordbærene i og lad dem marinere i minimum 1 time. Marengskys: Pisk æggehviderne stive, kom flormelis i og pisk vidre til en sej masse. Kom massen i en sprøjtepose med stjernetyl og lav små toppe/kys på en bageplade beklædt med bagepapir. Kyssene tørres i ovnen ved 100 grader i ca 1½ time. De må ikke blive mørke.

Server i høje flotte glad med massere af kys til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (4 stemmer)

Opskriften er vist 9130 gange,
og udskrevet 101 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

herfra  -  2013-07-03 14:08:29
et godt råd: lad være med at lave marengsene, da de ikke lader til at virke med fluormelis, guderne må vide hvad jeg gjorde for at redde dem, da jeg havde lovet børnene marengs, men det fik de ikke :( men jeg tror godt at opskriften til de marinerede Jordbær virker, den lyder i vertifal fornuftig :)

  -  2012-06-25 19:14:37
Du skal servere kys til de marinerede jordbær, ikke hælde det sammen! Så skal det jo gå galt!

s og l  -  2009-02-19 15:01:27
vores marengskys blev helt smatede og ulækre kan ikke anbefales