Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Nemme og gode vafler

Nemme og gode vafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
KagerRet : Kager

Hovedingrediens : Mel

HvedemelUkendt oprindelseslandTilberedningstid : 30 minutter

Indsendt af : Majse

Indsendt :


Nemme og gode vafler, billede 4 Nemme og gode vafler, billede 1 Nemme og gode vafler, billede 2 Nemme og gode vafler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   


Opskrift:

Alle indgredienserne blandes og røres sammen og til sidst tilsættes det smeltede smør.

Er dejen blevet klumpet kan den stilles på køl en halv times tid og så piskes godt igennem, eller du kan køre den gennem en sigte.


Det er ikke nødvendigt at bruge smør på vaffeljernet da den smeltede smørret i dejen er tilstrækkelig.

6 cl. Middelvarme 3-4 minutter pr. vaffel.


Vaflerne lægges på rist, bør ikke stavles da de så bliver bløde.

Serveres straks med f.eks. flødeskum og syltetøj




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1583 stemmer)

Opskriften er vist 2153456 gange,
og udskrevet 22808 gange.


Energi:
KJ total 8862 (2110 kcal)
KJ pr. Pers. 1477 (351 kcal)
Vægt ialt 1099 gram
Vægt pr. Pers. 183 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 806 KJ (192 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 7.6 gram
Kulhydrat 24.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2018-10-02 15:31:12
den er god


Anders  -  2018-09-24 19:54:10
Hej allesammen, nu er det ikke min opskrift men jeg læste lige igennem kommentarene hvor nogle mener at de er seje og tørre, dette kan ungås ved at man lader vær med at overmixe det, da dette skaber et glutennetværk og gør at vaflerne bliver sejere :)


Mette  -  2018-09-16 16:05:50
Smager ok, men bliver bløde og triste i konsistens... bruger ikke denne opskrift næste gang


  -  2018-08-02 21:45:04
Vi pleger at putte lidt mere vaniljesukker i så plejer det at smage bedre.Vi plejer også i stedet får at bruge sødmælk så at bruge skummetmælk. Ellers er det en god opskrift.


Tanja Rafaelsen  -  2018-07-24 01:39:17
Jeg elsker jeres varfler


Malle  -  2018-07-05 15:02:17
Den er super god,men den kan godt blive lidt æggekonsistens


Britta Lassen.   -  2018-06-12 15:53:43
Øv for en omgang kedelige vafler


  -  2018-05-10 09:25:10
Jeg synes det smager godt men den mangler bare sukker Tip put 2-3 tsk


Sofie  -  2018-04-30 15:58:29
Lækkert men smager lidt af æg og er lidt tørt


Camilla   -  2018-04-17 20:10:53
Det var da de kedeligste vafler jeg nogenside har lavet


3/4-218  -  2018-04-03 11:42:43
Havde gæster til påskemiddag, hvor vi senere fik vafler til kaffen, vaflerne var så seje og mega tørre og som nogle af gæsterne sagde "pragtfuld mad" men de vafler kunne de godt have undværet :( Må lige sige at jeg har to hunde der normalt elsker pandekager og vafler, de spiste dem godt nok men har aldrig set dem TYGGE så meget på en vaffel som den dag :(


Freia h  -  2018-03-28 15:05:58
En godt opskrift Har lavet vaflerne for de rigtig gode og jeg brugte denne her opskrift 😀


Naja  -  2018-02-13 15:44:28
Det er dejligt man ikke behøver smørelse men denne opskrift smager alt for meget af og efter min smag.


Mig  -  2018-01-11 14:17:55
Hej jeg lavede portionenen for 2 personer men glemte æg, da jeg syntes konsistensen var lidt tyk tilsatte jeg mere mælk og så syntes det var en super lækker og hurtig opskrift😊


Maja  -  2018-01-06 16:34:27
Dårlige opskrift. Bløde og smagløse eller det vil sige de smager af æg 🤢


Annie  -  2017-12-23 14:32:46
Pisk æggehvider for sig og vend forsigtigt i til sidst.


SK Solvig  -  2017-11-25 15:00:24
Mine vafler smagte kun af æg og måtte smides ud... Jeg fulgte opskriften til punkt-og-prikke ( tilføjede dog lidt sukker) Vi smed dem ud....


Lena  -  2017-11-12 15:30:48
Der SKAL smør på vaffelpladerne😃


Jeanett  -  2017-09-23 09:54:50
Jeg har lige lavet dem, og de blev super gode. Jeg brugte kærnemælk som jeg altid gør når jeg laver vafler og lidt mere vanille. De havde en dejlig smag og blev sprøde og luftige


Hella  -  2017-09-08 10:53:18
Smager også fantastisk som tykke pandekager med sirup!!! Tak for opskriften! Vh. Hella


Bo  -  2017-08-18 17:30:27
Ikke sprøde og kun lidt smag. Muligvis pga vores vaffeljern. Hvem ved.


Emma  -  2017-07-22 14:25:00
De smager ikke af særlig meget og de er ret bløde


Awin   -  2017-07-04 17:34:41
Min blev gode


Frank  -  2017-06-19 16:02:37
Nemme som alle vafler er Vi prøvet opskriften af i dag Men tror vi er lidt for meget vane dyr i forhold til den opskrift vi fik i nord Norge Vi vil nemlig gerne have smag i vores vafler Så vil bare sige tak for lån af opskrift ;0)


Frida  -  2017-06-18 12:00:57
Brugte skummetmælk, men tilsatte en del sukker og lidt mere salt. Blev ganske udemærkede.


Viggasmor  -  2017-06-17 09:41:12
God og nem opskrift! Jeg brugte minimælk i stedet for sødmælk. Jeg fyldte vaffeljernet, så alle firkanter lige akkurat stak op og gav dem 6 minutter. Så blev de helt perfekte, sprøde og puffy!


Sandra  -  2017-06-04 17:14:49
Fin opskrift men prøvede med letmælk det gik fint


  -  2017-05-28 10:35:21
MEGA gode vafler


En glad kunde  -  2017-05-16 17:03:33
Nu har mig og mine børn prøvet at lave disse vafler! De var rigtige lækre, og mine børn elskede dem. Mange tak for jeres finurlige opskrift! Bliv endelig ved. Vh En glad kunde.


Anne   -  2017-05-14 20:06:35
Sprøde og god dej, men de måtte da gerne smage af noget. Jeg tilsætter mere vanille og sukker næste gang


  -  2017-05-08 11:43:27
super god og sprød


Magnus l  -  2017-04-12 19:16:00
Prøvede med sødmælk er Mega gode


  -  2017-04-10 20:21:59
Dejen klistre fast på vaffeljernet. Ellers godt


Jakob  -  2017-03-25 15:08:28
Vildt gode


Jakob  -  2017-03-25 14:39:54
Skal der staniol over dem når de er færdige


Helene   -  2017-03-23 17:37:37
Dårlig opskrift dejen bliver alt for tynd


Maja  -  2017-03-12 15:40:26
Det smager godt det er en god opskrift 😀


X  -  2017-02-25 14:50:15
De er sygt gode??Det er de bedste vafler jeg nogensinde har smagt??


  -  2017-01-22 07:55:44
Dejlig sprød og lækre. Min børn og børnebørn elsker den.


Roar  -  2017-01-15 15:22:50
udmærkede vafler. Man kan med fordel putte lidt mere vanijesukker eller salt i så de smager af lidt mere, men form og konsistens er rigtig gode.


Lækre og nemme vafler   -  2017-01-03 11:01:23
Smager lækkert


mie  -  2016-12-04 11:56:55
rigtig gode vafler


josefine  -  2016-12-04 11:55:38
fin opskrift jeg prøvede med kærnemælk super fint mega lækkert 😄


Simone  -  2016-11-16 09:12:37
Dejlige sprøde vafler, men dejen er noget tyk og saltet 😊


Camilla Aadahl   -  2016-10-26 22:09:42
Dejen er noget kedelig i smagen den har ligesom ikke rigtig nogen smag man må selv improvisere med forskellige krydderier


  -  2016-10-18 18:04:22
mere sprødhed mangler


A  -  2016-09-18 19:08:08
Fin opskrift, men de er ikke særlig søde. Jeg tog derfor ekstra vaniljesukker i plus sukker og kardemomme.... Vil ikke helt mene der er nok til 6 personer....


mathilde birkefeldt  -  2016-06-11 14:29:30
ødelagde hele dagen, de smager kun af bagepulver.


  -  2016-05-09 16:37:19
det var verdens bedste vaffler


  -  2016-04-20 15:47:27
Virkelig kedelige, børnene gad ikke engang spise dem


  -  2016-03-21 08:28:19
De er gode Men slår ikke min mormors


Kamma  -  2016-03-05 19:26:58
Mega gode vafler familien siger at det er de bedste de har smagt jeg puttede kanel i Kh Kamma ti år


Louise   -  2016-02-28 14:47:09
Verdens kedeligste vaffeldej :-(


  -  2016-02-20 14:20:19
Den smagte ikke så godt, den mangler noget så den er mere sød i smage,


Rebekka   -  2016-02-16 19:41:50
Vi lavet til 12 personer der skal mere mel i end der står


Esther  -  2016-02-09 18:08:02
Meget hurtig lavet dej - sprøde og gode !


  -  2016-02-07 11:54:04
Mangler seriøst sukker!


Iwen  -  2016-01-29 14:23:28
Havde konsistens som karton og smagte af æg. Æv.


Bobbie  -  2015-12-09 09:16:01
Rigtig gode vafler:-) De smagte ikke af så meget, så du kan tilføje nogle krydderier, (Lidt mere vaniljesukker) Ellers smagte det MEGA godt :D


  -  2015-12-02 17:15:38
Jeg og min familie syntes at de er super gode 😋


Tille  -  2015-11-14 23:59:10
Blev ikke sprøde!


Jannie  -  2015-10-17 20:40:30
Smagte meget af æg. Blev desværre ikke sprøde.


Kamilla ketil hove  -  2015-09-25 16:54:14
Så er vaflerne spist op. MUMS hvor var de lækre🍯🍴🍦 vi spiste vaflerne med is og jordbær... Skal bare lave dem igen🐰🐣🐷🐧


Dorthe  -  2015-07-09 14:06:02
De er som de skal være :) rigtig gode


Anna  -  2015-05-24 17:43:07
Put en masse vaniljesukker og kenal i så smager de meget bedre!! ;)


Anna  -  2015-05-23 17:36:21
Lækkert og gode med sirup på 😊👍


Helena  -  2015-05-18 10:40:51
En let og simpel opskrift til almindelige vafler (: Dog vil jeg lige sige at man bør piske det hele sammen men vente med mælken til dejen er glat, tilsæt mælk lidt efter lidt derefter for at undgå klumper, til sidst den smeltede smør. Klumper smager ikke godt, men det gør vafler uden (:


Rikke Larsen   -  2015-03-27 09:04:13
Ja de er bare så gode og så er det uden sukker det er det beste


Andrea   -  2015-03-25 14:43:28
Vafler var gode og dejen var nem at lave, men man kan ikke undvære smørelse.


Mor  -  2015-02-28 19:32:05
Flad og intetsigende smag.


Bagekongen   -  2014-12-13 21:14:15
Det var nogle dårlige mål med hensyn til mel.


Steffen  -  2014-12-13 19:50:24
God ide lige at smøre vaffeljernet med smeltet smør inden den første vaffel, men derefter behøves, som anført, ikke fedststoffer. Rigtig gode vafler ellers.


  -  2014-12-09 22:19:14
Ang vaffel jern..... er noget groet fast så tag stikket ud....og tag en godt våd karklud og læg i vaffel jernet, luk låget ....lad det stå i en halv times tid og så skulle det være til at tørre af igen.


Lisbeth Kehler  -  2014-11-30 13:08:43
Ser gode ud og opskriften er jo ligetil ;0).


Sine  -  2014-11-12 15:59:20
Meget bløde og gummi agtige. Kunne ikke få dem sprøde


  -  2014-09-24 19:42:28
Skod opskrift! Der står man ikke skal bruge olie på vaffeljernet... Det kostede mit vaffeljern....


Asbjørn   -  2014-09-08 19:12:22
Mmmmmmm mine vafler har aldrig smagt såååååååååå godt


Seneca  -  2014-08-15 16:42:52
Kedelige vafler,kunne ikke blive sprøde. Smagen er fin


Rebecca  -  2013-08-26 17:15:14
Hej lækker opskrift


Uncle Media  -  2013-05-21 11:57:28
Tusind tak for opskriften Majse. De var virkelig fantastiske! En hel klar 10'er herfra! Også til dig ;) Kys og kram Peter, Casper og Stephan!


  -  2013-03-31 19:19:18
den er okey men put lidt ekstra vanilliesukker i og evt kardamumme så bliver den god men dog har jeg sat den til at skulle være til 6 personer selv om vi var 3 der var ikke nok :)


Birgitte  -  2013-02-13 08:48:58
Vi syntes ikke de smagte som vafler skal og så hang de fast i vaffeljernet....ikke de bedste.


  -  2013-01-20 20:20:46
Pas på med at putte for meget dej på jernet da de hæver en del.. Men god!:)


Kamilla  -  2012-06-14 11:14:39
En super opskrift på en dag hvor man har brug for at tilfredsstille sin søde tand! Super god smag + duft!


line  -  2011-12-21 13:45:03
det er nolge gode varffler (-:


Vibeke xD  -  2011-11-19 14:24:26
Rigtig lækre vafler. De kan helt klart anbefales! :D


vaffelsigne  -  2011-10-28 10:57:39
glæder mig til at komme hjem og prøve dem :-D mumsi


Katarina  -  2011-09-18 10:59:29
Aldrig i mit liv har jeg prøvet at lave noget så elændigt som det her...! En ting er, at vaflerne ikke smager af særlig meget, selv med sukker, en anden ting er, at jeg må bruge godt en time på at stå og skrabe dejen af mit vaffeljern, fordi dejen ikke vil give slip. Og jeg har aldrig haft problemer med mit vaffeljern før. Lige nu har jeg mest lyst til at kræve et nyt vaffeljern af den person der har lagt opsrkiften op. Nu steger jeg den som pandekager, når andet tydeligvis ikke virker.


mie   -  2011-07-26 23:21:10
smager vaflerne meget af vaniliesukker


Yasmin  -  2011-06-23 18:56:02
hmm. hvor er de gode !!


Sigrid  -  2011-03-29 15:37:46
Jeg har fået at vide at når man skal lave vafler, så skal man adskille æggeblommen, og æggehviderne. Er det rigtigt? Der står ikke rigtig noget om det i denne opskrift.


Knud  -  2011-03-29 11:49:56
hvis i ikke kan lide smagen af æg, så prop kun 2 i.


Anne  -  2011-03-29 11:33:59
hvis i ville have dem mere sprøde, så lad dem være i, i mere tid :-)


oscar og jannick  -  2011-03-22 14:27:21
emma lavede dem og de var det bedste vi havde smagt tak til emma(;


  -  2011-03-13 16:57:02
synes de er kedelige og mangler smag .....


johanna   -  2011-02-17 18:08:27
hvor mange vafler bliver det ca til.:)


Trine  -  2011-02-14 10:56:18
Rigtig nem at lave, men mangler noget mere smag. Smager meget kedeligt og ikke som vafler skal smage. Men ellers en nem opskrift.


isabell  -  2011-01-10 11:17:56
jeg lavede dem til min mor om moen da hun havde føsels dag og til os andre det smagte rigtig godt mums


Gudrun  -  2011-01-08 11:51:19
De smager godt. Jeg skulle lave til fem, men lavede dobbeltpotion og det gik fint..


2 gode venner  -  2011-01-06 12:31:00
Det smager som en himmel blå


Missy  -  2010-12-11 22:30:23
Jeg lavede dem her til aften dog med skummetmælk i stedet for. (Klokken var halv ti, så jeg kunne ikke komme i et supermarked efter sødmælk.) Og de smagte faktisk rigtig godt og var enormt lette at lave.


isabell  -  2010-11-06 17:58:54
hej alle sammen det er min mors fødselsdag i mogen oh jeg håber at de bliver gode min mor ved ikke jeg laver det i mogen <3


Hammer  -  2010-10-25 16:53:09
utroligt gode! :)byttede 1 dl. af mælken ud med fløde og tilsatte lidt sukker da jeg lavede til 4 pers. de blev gode og sprøde og smager også fantastisk uden noget til :D


  -  2010-10-10 11:54:05
Hvor meget svarer 300 g. og 50 g. til i dl. mål?


johanne og rikke  -  2010-10-07 12:50:59
hvorfor sødmælk, kan man bruge mini mælk? og hvorfor salt i noget der skal være sødt? h


...  -  2010-09-13 21:18:54
De var enormt gode! :D Vi tilføjede dog lidt sukker, og det kan altså være nødvendigt at smøre vaffeljernet ;)


Mette R Ørum  -  2010-09-12 16:27:21
De smagte bare rigtig godt sage , jeg brugte som det halv mel hvis hvede istedet og det gjorde dem ikke ringer VI siger bare MUMS


muum  -  2010-08-25 13:44:46
smager rigtig godt


  -  2010-07-06 13:21:15
elektriske vaffeljern skal ikke smøres med olie eller smør.


vaffel pigen  -  2010-05-06 15:57:41
nam nam nemt og lækkert. og jeg er den person som hader at bage. de fik mig op på fødderne:)


Denis  -  2010-04-05 18:49:20
Super vafler skulle næsten have en guldstjerne ved siden af navnet. Er super lette at lave og kan godt lide den måde de er gummi-artige på.(¤STJERNE¤) Nam Nam


Andrea og Stine  -  2010-03-29 17:39:53
SUPER gode vafler! Lige lidt nutella på, og så bare mmh'aah :D


ALAN   -  2010-03-14 09:09:36
de her vafler smager rigtig godt.


marianne  -  2010-02-19 21:46:14
super kanon vafler... de smaget rigtig godt og var nemme at lave..


Klara.  -  2010-02-16 15:34:19
De er super gode og super nemme! Rigtig god opskrift :)


Aske  -  2010-02-12 14:51:44
@ Karina: Put noget vaniliesukker i og put noget fedtstof på efter vær vaffel, så bliver de rigtig gode.


Karina  -  2010-02-04 12:57:25
Beklager - det må være de kedeligste, blødeste, mest smagløse vafler, jeg nogensinde har smagt. Og så sad de fast i vaffeljernet...


Lene  -  2010-01-25 19:36:56
De er rigtig gode. Bliver endnu bedre hvis man skifter halvdelen af mælken ud med piskefløde. Enten som det er eller piskes og vendes i dejen inden bagningen.


karoline den smukke  -  2010-01-24 19:23:28
når man stiller den til 12 personer er der nok til ca. 20 personer så hvis du skal lave disse vafler skal du nok lige sette den til mindre personer end det du rigtig skal have


madlena  -  2009-12-17 11:35:06
disse vafler er virkelig gode :)


Martin  -  2009-12-06 11:07:44
må her tilslutte mig en negativ kommentar :( vaflerne blev gummiagtige og bløde.. de skal være lette og sprøde... øv øv


Sara  -  2009-11-14 01:49:41
De er gode i smagen. Når man bruger XL æg skal man dog nøjes med 2. Kunne forestille mig de blev ekstra gode, hvis man bruger en vaniliestang end vaniliesukker.


Riddihma  -  2009-10-02 12:35:35
Det er en super Opskrift vaflerne smager rigtig godt:D


Zenia  -  2009-09-08 14:28:41
De smagte bare fantastisk! De er nemme at lave og smager lækkert! Kan klart anbefales! i;


karin  -  2009-06-06 19:16:08
Nok den VÆRSTE opskrift jeg har prøvet. Vaflerne bliver gummmiagtige og kedlige. Jeg forstår overhovedet ikke alle de kommentarer. Jeg kunne ikke lige finde den opskrift jeg plejede at bruge, og prøvede derfor denne i stedet for.... men blev dybt skuffet ! Vafler SKAL være sprøde og lækre !


Mikkel i Norge  -  2009-06-04 17:10:04
Forsatt en ynglings oppskrift denne ganske enkle. En tsk kanel kan anbefales.


Tine  -  2009-05-28 17:22:56
Dejlige vafler - jeg brugte kærnemælk i stedet for almindelig mælk - og det smagte herligt.


Thomas Krogsgaard  -  2009-05-06 19:49:34
Jeg brugte 225 gr hvedemel og ca 75 gr grahamsmel, giver en lidt mere rustik vaffel. Efter inspiration fra minikammerjunkere...


namnam  -  2009-02-27 19:04:57
super gode vafler! nemme og hurtige at lave og så smager de bare rigtig godt! :) kan klart anbefales!


  -  2009-01-22 17:13:26
Jeg ville tage smør på alligevel, for mine satte sig fast /: ellers gode


monski  -  2008-12-21 13:52:17
vaflerene smagte rigtig godt, og det er nemt at lave den.. de her vafler vil jeg helt sikkert anbefale andre!!


amalie  -  2008-11-08 15:01:15
de er meget nemme at lav eog vi børn kan hurtigt lave den selv det er godt der er vanilje sukker i uuum :)


Didde  -  2008-09-17 16:26:04
den er super god, nem og bilig!


katrine & mathilde  -  2008-05-06 14:03:00
det ser meget nemt ud.. mums :)


Dorthe  -  2008-01-01 19:13:54
rigtig god opskrift og så kan børnene lave den selv, det er rigtig godt at der ikke skal bruges fedtstof når vaflerne bages.


Sara  -  2007-02-05 15:04:45
Den er nem og smager godt.