Chokoladekage uden æg 02

Chokoladekage uden æg 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt :      Red :
Chokoladekage uden æg 02, billede 4 Chokoladekage uden æg 02, billede 1 Chokoladekage uden æg 02, billede 2 Chokoladekage uden æg 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

360 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
0.5 dl. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
6 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
0.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
6 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Glasur:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
300 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 dråber Appelsinskalolie
   
Opskrift:
Bland de tørre ingredienser, smuldre smørret i. Rør mælken i. Fordel dejen i 2 smurte runde kageforme eller en bradepande med bagepapir. Bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 40 minutter. Afkøles.

Glasur:
Smelt smørret i en gryde og rør de øvrige ingredienser i. Glasuren smøres over kagen på en gang, den stivner hurtigt.

Tips:

Appelsinskalolie kan købes på apoteket.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage uden æg

karakterer:
Opskriften er vist 125785 gange,
og udskrevet 2522 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (153 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 32265 (7682 kcal)
KJ pr. Pers. 2688 (640 kcal)
Vægt ialt 2308 gram
Vægt pr. Pers. 192 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1397 KJ (332 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 13.1 gram
Kulhydrat 50.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-06-12 20:35:04
Super god kage.

  -   2012-06-10 18:30:18
super god

  -   2012-05-10 21:36:19
jeg tror den vi smage super, fordi der er mange gode kommentar, men kunne også være det modsatte :):):):):)

  -   2012-05-10 21:29:25
alle tiders :)

  -   2012-03-21 12:06:09
- Den ene er i ovnen nu, så håber at den smager godt, da jeg altid bager den samme kage, så ville prøve noget nyt. Er dog lidt bange for at den er uden smag som nogle har påpeget, men nu må vi se :-)).

  -   2012-03-18 20:35:08
Rigtig god kage. Gav den dog 50 min i ovnen. Tilsatte også 4 dl choko-pops... Mums.

  -   2012-03-15 14:55:00
Kan man komme natron i istedet for bagepulver? ;-)

  -   2012-02-25 12:20:14
Jeg bruger bare lidt revet appelsinskal istedet for appelsinskalolie... Min veninde gøre det med olien, og man kan ikke smage forskel, så det er bare en billigere løsning ;D

  -   2012-02-24 17:38:41
ingen kardemomme, men 1.5 banan 9 chokolade karameller skåret i stykker, og lidt mandel aroma.. nu venter jeg :)

  -   2012-02-21 15:17:39
Det ser rigtig lækkert ud! Er i gang med at lave den!

  -   2012-01-29 14:49:01
Min far har fødselsdag i dag, så laver den da lige imens han er ude og gå en tur i vintervejret :-) Hilsen Sofie - 14 år

  -   2012-01-20 22:05:50
MUMS............ den er go hilsen katja<3<3

  -   2012-01-15 21:40:07
Elsker at bage men undskyld denne her kage er lidt kønsløs selvom jeg havde, banane, gulerødder, vanillie og chokolade i, jeg brugte lidt havdrgryn(det er bare godt i kage, dog ikke for meget).. Men udover smagen var selve kagen skide god, lækker svampet;) lavede halv portion og det blev stadig en stor kage..

  -   2011-11-02 19:27:44
Man kan også bage dem som muffins, så er bagetiden 10 min. 200 grader (:

  -   2011-10-16 16:13:53
behøves man at bruge appelsinskalolie?:)

  -   2011-09-05 17:17:08
den er super super god. Bagte tre af dem til min mors 40 års fødselsdag og det faldte den i god jord. Den er og rimelig nem og bage, den mætter meget og bliver ret høj :D

  -   2011-08-21 13:22:42
Den skulle have 16 minutter mindre end der stod, men ellers var den fantastisk go'...

  -   2011-08-10 15:25:11
Den skal ha meget længere tid i ovnen! Og den er meget tyk og bolle'dej agtig. så jeg puttede ekstra mælk i!

  -   2011-07-01 18:35:06
Har lige lavet kagen direkte efter opskriften og blev ret skuffet. ): Kagen er smagløs. ): ): Er kun 12 år så jeg er nok heller ikke den bedste bager, men jeg synes jeg gjorde det lige efter opskriften. Hmm.. ):

  -   2011-06-17 12:15:51
mener den er sej

  -   2011-05-13 15:27:03
Tror sukkert skal i først til glassuren så det kan smelte

  -   2011-05-12 13:12:07
Jeg er i fuld krig med at bage den nu... Men da jeg har læst at mange synes den er uden smag, har jeg erstattet lidt af mælken med kakaomælk og noget af sukkeret med "sød" kakaopulver... Glæder mig til den er færdig!!

  -   2011-04-09 23:01:01
Kedelig kage uden smag. Den ser i øvrigt underlig ud, når man laver den. Hmm.

  -   2011-02-22 15:18:58
Det lyder som en rigtig god kage. Den skal prøves:D

  -   2011-02-15 12:09:33
Nu er den i ovnen, håber den smager godt :-b

  -   2010-12-29 13:21:47
Jeg har lavet den lidt anden from for glasur, med: Nouga, mørk chokolade, smør, fløde og kokos, den er virkelig god til kagen. jeg synes ikke i forhold til andre, at den skal have så meget som der står i opskriften, men det er jo også anpå hvor stor en pradepande man bruger. Genial opskrift!.

  -   2010-10-08 21:44:10
Glæder mig til at den bliver færdig, uhm..:D

  -   2010-09-14 09:43:51
den smagte ikke af noget som helst, selvom, jeg havde brugt mere kakao.. øv altsår

  -   2010-09-13 21:26:52
er ved af lave den og den ser lækker ud :) har dog brugt mere kakao pulver... havde intet hjemme men alligevel kunne jeg bage denne da man alligevel altid har de ting der skal bruges.

  -   2010-08-07 12:33:58
den ser bare SÅ god ud altså! mums filibaba.

  -   2010-07-22 13:18:32
Den er ikke særlig god, det er en af de værste kager jeg nogensinde har smagt. Den smager af INGENTING!

  -   2010-06-28 20:49:23
Super god chokoladekage. Den er på ingen måder vammel og "sidder" ikke fast i ganen. Så hvis man ikke er til tunge brownies osv. Så er det her klart chokoladekagen for en. Jeg tilsatte en banan og undlod kardemommen.

  -   2010-03-27 17:10:05
de er så gode alle kagerne

  -   2010-02-19 21:04:09
Minder om brunsviger med den glasur

  -   2010-02-06 15:59:37
Smager af absolut intet og glasuren er meget kvalm.

  -   2010-02-03 19:19:24
Broccoli og gulerødder? Det har jeg lidt svært ved at forestille mig.. Jeg har lige bagt den og synes den er superfin.. Jeg havde "intet" i huset, og alligevel kunne jeg lave den, da der kun ligenøjagtig skal bruges de ting man altid har..

  -   2009-09-17 14:04:18
KAgen er MEGA God, prøv at putte brokoli i:) MUMS:; Eller kogte gulerødder.

  -   2009-09-10 17:46:17
den er virkelig god man kan også godt lade være med at putte kardemomme i jeg lavede den til min fødselsdag og gæsterne var vilde med den!!!!!!

  -   2009-06-05 17:06:00
er ved at bage den.. uuuuhhm glæder mig til resultat :L lyder lækker !

  -   2008-08-24 20:35:37
skal man ikke prutte smør og sukker i samtid til glasur? snys ikke det er så lækker at man kan se og mærke sukker i glasur men smager kano godt

  -   2008-07-09 14:09:37
den smager super godt, men jeg kom til at komme alt for meget kanel i, så nu er det en kanelkage :b

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her