Klejner - Vrejn drænge å piche

Klejner - Vrejn drænge å piche, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Klejner

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :
Klejner - Vrejn drænge å piche, billede 4 Klejner - Vrejn drænge å piche, billede 1 Klejner - Vrejn drænge å piche, billede 2 Klejner - Vrejn drænge å piche, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 g.smør
500 g.hvedemel
3 æg
1 citron reven skal heraf
175 g.sukker
3 spsk.fløde
1 tsk.hjortetaksalt
 
 Koges i palmin
 
Opskrift:
Sukker og smør røres godt. Det øvrige tilsættes, og dejen æltes og rulles ud.

Med kagespore afskæres ret små aflange stykker, der snittes og vrides til "drenge".

"Pigerne" udstykkes med et glas, og med et fingerbøl stikker man et hul i midten.





karakterer:
Opskriften er vist 22620 gange,
og udskrevet 840 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-11-24 15:03:33
er disse klejner dem der kan opbevares i kagedåse og hvis hvor lang tid.

  -   2010-12-11 11:20:19
Rulles ud til ca. 3 mm. også godt med kardemomme i dejen

  -   2007-11-28 11:12:08
Hvor tykt skal dejen rulles ud?