Sandwich med kalkun, bacon og æblesalsa

Sandwich med kalkun, bacon og æblesalsa, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 stk.

FrokostRet : Frokost - Madpakke

Hovedingrediens : Kalkun - Diverse kalkun

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.backbacon i skiver
6 skiversandwichbrød
 evt.lidt mayonnaise
 sprød salat
300 g.kogt røget kalkun i tynde skiver
 
 Æblesalsa:
2 æbler
1 rødløg
1-2 finthakkede chilier uden kerner
1 citron saften heraf
 lidtrevet peberrod
 salt
 peber
 
Opskrift:
Steg baconskiverne sprøde, og læg dem på et stykke køkkenrulle, som suger fedtet. Skær æblerne i små tern, og bland dem med hakket rødløg og chili. Hæld citronsaft hen over, bland, og smag til med revet peberrod, salt og peber. Smør brødene med et tyndt lag mayonnaise. Skyl salaten grundigt og bræk den i mindre stykker. Fordel salaten på fire skiver brød og læg kalkun, æblesalsa og bacon ovenpå. Læg to fyldte skiver brød oven på hinanden, og slut med en brødskive som låg, så der bliver to høje sandwich. Tryk sandwichene let sammen, og skær dem over diagonalt, Sæt evt. en pind ned midt i for at holde dem på plads, eller pak dem ind i madpapir.





karakterer:
Opskriften er vist 15984 gange,
og udskrevet 416 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-11-20 13:11:57
HVOR LANG TID TAGER DET AT LAVE?

  -   2005-01-01 01:01:01
holda op den er go´ men mine unger er desværre ikke enige med mig