Koldskål

Koldskål, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Koldskål

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kærnemælk

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Michelle (Randers)

Indsendt :      Red :
Koldskål, billede 4 Koldskål, billede 1 Koldskål, billede 2 Koldskål, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Hele æg, pasteuriseret 1 pasteuriseret æg vejer ca 50 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
15 dl. Kærnemælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Æg sukker og vanillesukker piskes sammen.
Kærnemælken røres forsigtigt i.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Hjemmelavet koldskål

karakterer:
Opskriften er vist 93366 gange,
og udskrevet 1377 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (116 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4604 (1096 kcal)
KJ pr. Pers. 1151 (274 kcal)
Vægt ialt 1704 gram
Vægt pr. Pers. 426 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 270 KJ (64 kcal)
Protein 3.7 gram
Fedt 1.0 gram
Kulhydrat 9.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-04-01 16:24:21
Jeg bruger kun aeggeblommerne,og den er rigtig god ,men smag selv til med sukker og vanille :)

  -   2013-06-30 01:39:03
Den er fantastiiiiiik

  -   2012-08-07 22:15:05
Husk den skal piskes -piskes og piskes indtil skålen næsten kan vendes (som merenges)så bliver den helt cremet - hvis du gemmer kærnemælkskartonen, kan resten af koldskålen hældes retur, og sagtens holde sig i nogle dage, husk at ryste kartonen før der hældes op.

  -   2012-07-27 18:01:09
Brugt alm æg samt saft fra en ½ citron. Det smager bare herligt

  -   2012-07-05 14:22:40
kan man godt undvære æg

  -   2011-02-20 21:11:37
Med de positive tilbagemeldinger, vil jeg da helt klart lave den hurtigst i løbet af de næste par dage - koldskål er en life-saver!

  -   2010-09-03 19:41:05
Nu prøver jeg da opskrift. Men har halveret opskriften. :)

  -   2010-07-21 20:01:00
Vi vil gerne have givet 8,5... Bliver lidt bedre hvis der kommer lidt mere sukker og vaniliesukker i :)

  -   2010-05-07 18:40:12
Ca. 1 1/2 spsk. vanillesukker, og saften fra 1/2 citron:D

  -   2009-08-04 21:06:53
Hvor meget mere vanilliesukker skal der i..?

  -   2009-04-16 13:50:57
ved du / i om man kan bytte noget at kærnemælken med tyk mælk elelr ymer så den for en mere mættende efekt ?

  -   2009-04-12 15:52:03
Der skal lidt ymer i, og citronsaft & lidt mere vaniliesukker, så er den lige i skabet !!

  -   2009-02-24 20:58:43
Lækkert! Jeg brugte dog også mere vanilie. En smule sød, men lækker

  -   2008-07-30 10:54:47
den her koldskål er bare den beste den er mega god jeg kunne spise en hel skål fuld

  -   2008-05-14 18:11:58
den er jo sindsyg god men jeg puttede godt nok noget mere vaniliesukker i for den smagte ikke af så meget men ellers er den virkelig god :b

  -   2008-05-14 10:49:48
Jeg tror at vi laver den idag, og så må vi så se hvor god den er (;

  -   2008-05-07 19:33:26
Den er vildt god, har lavet den over 1000 gange!!!

  -   2008-04-27 17:45:10
Skal man bruge hele æget eller skal blommen fjernes?

  -   2007-10-31 17:44:08
nu vil jeg prøve at lave den til min famile :)

  -   2007-10-09 15:35:43
Min søn der er koldskåls-fanatiker, siger det er den bedste han har smagt. Personligt syntes jeg et par citronskiver kunne gøre underværker.

  -   2007-09-27 14:04:15
Laver den lige x'D

  -   2007-08-21 12:26:58
der mangler et par Citronskiver

  -   2007-07-03 21:11:09
den er okaay, men vi havde kun en 3/4 liter kærnemælk og puttede 2 æg i ;D UPS

  -   2007-05-16 12:34:52
YAY! koldskål!! >.<

  -   2007-05-07 13:45:38
love it!!!

  -   2007-04-19 13:44:25
Den er meget god, og man kan spise rigtigt meget .. hehe

  -   2005-01-01 01:01:01
Elsker den bare!! Men mangler noget vaniliesukker

  -   2005-01-01 01:01:01
den er mega god men mangler noget mere vaniljesukker

  -   2005-01-01 01:01:01
God opskrift, kan bruge en smule mere vaniljesukker og lidt Citron, men ellers smager den rigitg godt.