Cuba Salsa

Cuba Salsa, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Cuba

CubaIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 fint hakket gul peberfrugt uden kerner
1 frisk fint hakket grøn chili
2 tomater i tern
1 hakket rødløg
40 g.sorte oliven i skiver
1 spsk.olivenolie
 lidt lime eller citron skal
1 lime, saften heraf
1 courget i skiver
 
Opskrift:
Det hele blandes.

Courgetterne ristes på grill eller en pande.

Courgetterne anrettes på et fad og en skefuld af Salsaen lægges på hver skive courget.

Tips:

Serveres som tilbehør til et par gode grill bøffer, med groft brød til.





karakterer:
Opskriften er vist 24721 gange,
og udskrevet 538 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-08-31 13:54:02
Hvor har I dog fået den fra? Der findes slet ikke Gourgetter på Cuba!