Mors vafler

Mors vafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
KagerRet : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Mors vafler, billede 4 Mors vafler, billede 1 Mors vafler, billede 2 Mors vafler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 knsp. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
125 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Sigt mel, bagepulver og salt sammen i en skål.
Pisk æg og sukker samme, pisk den smeltede afkølede margarine i og til sidst piskes mælken heri. Tilsæt melet lidt efter lidt.

Lad evt. dejen trække 30 minutter.

Varm vaffeljernet op, pensel det med oliemargarine mellem hvert hold vafler. Kom 1 dl dej på vaffeljernet pr plade og steg vaflerne, til de er gyldenbrune og sprøde.

Serveres lune med syltetøj og flødeskum.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Vafler

karakterer:
Opskriften er vist 520774 gange,
og udskrevet 19629 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (599 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9104 (2167 kcal)
KJ pr. Portion 9104 (2167 kcal)
Vægt ialt 862 gram
Vægt pr. Portion 862 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1056 KJ (251 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 14.5 gram
Kulhydrat 25.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-12-03 09:26:48
Synes ikke de smagte af noget...

  -   2017-03-25 19:31:57
Rigtig lækker smag. MEGET fedtet dog... Jeg kom mindre mel i, fordi det virkede voldsomt, men det var ikke et godt valg... Vi prøver dem igen en anden dag, hvor vi følger opskriften 100%... Vi lavede 2 portioner og der var RIGELIGT til 2 voksne og en 10 årig..

  -   2016-12-11 15:52:33
Jeg tilføjet lidt vaniljesukker og brugte smør istedet for margarine, så bliver de helt fantastiske! :)

  -   2016-10-30 10:34:22
Erstattede margarine med smør og tilsatte 1 spsk. Vanille, de blev supergode og sprøde!

  -   2016-04-03 14:55:47
Mhhhhh der smagte godt men tog også noget vanilje i😜

  -   2015-08-01 17:47:36
Jeg skiftede lidt af melet ud med rugmel, og kom lidt vanillecreme i. Og de smager FANTASTISK...

  -   2013-12-13 17:28:20
Den er go´

  -   2013-11-10 12:50:18
Grå søndag opløftes af vaffelshow 12.50, god weekend.

  -   2013-10-12 08:20:04
Smagsløs vafler, ende med at lave en ny dej.

  -   2013-06-14 09:18:11
Så utroligt lækre og nemme at lave :)

  -   2013-02-27 13:31:05
vi har lavet dem for Obama hvor temaet var vafler. :D han ga dem top karakter!! :D

  -   2013-01-20 15:55:29
125 gram fedt til 250 gram mel - ikke noget for mig

  -   2012-11-25 13:39:27
Lyder gode men er de så gode som de lyder?????????....

  -   2012-11-15 17:55:30
De bliv bare ikke mange.Har lavet op til 8 stk :( Ungerne bliv glad for dem,MEN får ikke så mange :)

  -   2012-10-20 14:25:33
Rigtig god og nem opskrift. Fulgte de mange råd om lidt ekstra sukker med vanille. Smagte super! Gemmer helt klart denne opskrift

  -   2012-10-13 14:41:42
Dejen bliver ret tyk - så brug måske 1-2 dl mere til sidst, efter du har puttet mel i ;)

  -   2012-10-03 14:21:46
Det er godt nok en kæmpe portion! 1 kg. mel, til 4 mennesker eller hvad!?????

  -   2012-07-18 12:04:15
Hej jeg ved ikke om de smager godt, men de er usunde :-D

  -   2012-04-13 15:54:58
De var mega gode mums hvor smagte de godt, jeg lavde dem for lang tid siden men skal lave dem i aften Juhu :)

  -   2012-02-15 00:05:50
Hold da op hvor er de gode og sprøde...puttede lidt vaniliesukker i...smagte som en drøm...

  -   2012-01-22 09:00:53
De er super gode Jeg elsker dem

  -   2011-12-11 16:51:38
Er ved at lave disse vafler! Her kommet 2 tsk kanel i, da det er 3. søndag i advent og børnene er ved at pynte juletræ. Har også tilført vaniliesukker og ekstre sukker. De er bare SUPER gode og skønne sprøde - MUMS. Kan spises uden andet til!

  -   2011-11-18 20:37:19
det er de bedste varfler i verden syntes jeg

  -   2011-11-07 14:33:32
hvor mange bliver der i alt

  -   2011-10-23 12:17:14
Jeg synes at de smager godt,og min mand er meget glad for fedt, så han synes de er super gode men jeg er dog på slankekur men en gang i mellem må man godt få lidt sødt. :0)))

  -   2011-10-03 12:32:06
Jeg sluprede dem i mig, mumelums

  -   2011-08-26 20:10:04
lidt kedlige og uden smag.. i anden potion tilsatte jeg enda en hel del mere sukker og vanilje, men stadig ikke meget forandring.. og syntes slet ikke de blev sprøde nok hele vejen igennem.

  -   2011-08-09 11:18:27
Syntes ikke de var gode.. De var godt nok seje.. Bestemt ikke et hit her. Desværre

  -   2011-07-02 11:13:09
En lidt for gennemtrængende margarinesmag.

  -   2011-05-07 13:25:05
Så er min morgenmad fundet til idag! (-; De lyder bare gode og skal helt klart prøves!! Hilsen Gerda fra Rønne!

  -   2011-04-18 18:46:34
skift 1 dl. sødmælk ud med 1 dl. fløde de bliver super sprøde.

  -   2011-02-19 17:24:32
Utrolige gode vafler, og nemme at lave :-) Jeg brugte dog smør istedet for magarine. Og helt klart, vanilliesukker skal der til. MUMS. Et 10-tal herfra.

  -   2011-01-08 16:35:53
Mmm! Mums:D puttede kardemomme og vanilliesukker i, de blev mega gode, og dejligt sprød!!!

  -   2011-01-07 15:20:37
De super dejlige. Elsker dem simpelthen.

  -   2010-12-05 18:15:08
God opskrift. Jeg brugte dog 2 æg og tilsatte 2 tsk. vanillesukker. P.S. Det er vigtigt at blande æg med margarine og derefter tilsætte mælk, tilsætter du margarine til mælk klumper det ;-) Bon appetit.

  -   2010-11-27 17:02:12
Skønne Vafler - vi brugte minimælk og lidt vanilje... og serverede marmelade til........ også en rigtig god opskrift.

  -   2010-10-30 13:52:17
hvor længe skal dejen være i jernet? Svar: Prøv jer frem, du vil få en fornemmelse for det efter et par vafler. Eksperimenter dig frem, det giver de bedste vafler på langt sigt.

  -   2010-10-25 13:15:26
Super god opskrift! men en dobbelt portion er ret meget til to personer^^

  -   2010-10-17 10:27:39
Uhmm, vi laver dem nu, og vi har smagt lidt på dem! :)

  -   2010-10-15 13:45:39
Hvor længe skal dejen være i sådan et vaffeljern? (har aldrig lavet vafler før)?

  -   2010-10-15 09:56:27
SÅ lækre vafler... Mmmm...

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her