Bønnesalat med fetaost

Bønnesalat med fetaost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - Ostesalater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.grønne bønner
1 løg
2 fedhvidløg
1 spsk.olivenolie
2 tsk.tabasco
1 bdt.persille
0.5 dl.vand
 salt
 peber
75 g.fetaost
 
Opskrift:
Bønnerne nippes og koges i letsaltet vand i 4.-5 min., til de er møre, men stadig har bid. Lad dem afdryppe i en sigte. Hak løg og hvidløg og svits dem i olien i 2 min. Tilsæt bønner, tabasco, hakket persille og vand. Lad salaten simre i 3 min. og smag til med salt og peber. Skær fetaosten i tern og vend den i salaten før den serveres.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bønnesalat

karakterer:
Opskriften er vist 35972 gange,
og udskrevet 732 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
kan den spises kold???

  -   2005-01-01 01:01:01
Cherrytomater og rødløg sætter prikken over i'et og man behøver ikke persille!

  -   2005-01-01 01:01:01
2 spsk Tabasco er alt for meget- 6 dråber er rigeligt