Arabisk orangesalat med løg

Arabisk orangesalat med løg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Oprindelsesland : Arabien

ArabienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 appelsiner
2 små løg
0.5 glasgrønne mandelfyldte oliven (45)
 
 Marinade:
3 spsk.olie
1 citron, saft heraf
 salt
 hvid peber
 
 Desuden:
1 salathoved
8 oliven
 
Opskrift:
Pil appelsinerne, skær dem i tynde skiver. Skær løgene i fine ringe og oliven i skiver (gem 8 til pynt) Bland det hele i en skål og hæld marinaden rørt af olie, citronsaft, salt og peber over. Lad salaten trække i 1 time i køleskabet. Skyl salatbladene og skær dem i strimler og kom dem i en skål. Hæld salatblandingen i og pynt med halve oliven.





karakterer:
Opskriften er vist 23479 gange,
og udskrevet 547 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-04-18 19:54:43
Rigtig godt og friskt tilbehør.. Kan gå som let forret også..

  -   2008-09-11 20:05:09
Dejligt tilbehør. Også uden oliven, hvis det kniber :o)