Asiatisk marinade

Antal:

Ret : Diverse Tilbehør - Marinader

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Olie

Oprindelsesland : Asien

Kilde : Kræftens Bekæmpelse

Indsendt : 2003-05-31

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

0.75	dl.	hakket ingefær 0.75 dl. hakket ingefær
2	spsk.	hakket hvidløg 2 spsk. hakket hvidløg
1.5	dl.	snittet koriander 1.5 dl. snittet koriander
0.75	dl.	snittet mynte 0.75 dl. snittet mynte
1		fintsnittet rød thaichili 1 fintsnittet rød thaichili
0.5	dl.	sesamolie 0.5 dl. sesamolie
3	spsk.	knust hvid peber 3 spsk. knust hvid peber

Opskrift:

Bland alle ingredienser til marinaden. Vend kød eller fisk i marinaden nogle timer før det skal grilles (gerne dagen i forvejen, men så skal det opbevares på køl). Lige før det kommes på grillen skrabes krydderurterne af, så de ikke brænder.

Tips:

Marinaden holder fint en uge i køleskabet – og strækker langt.

karakterer:

Opskriften er vist 36489 gange,
og udskrevet 584 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (4 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu