Squahs og kumquat-suppe (Rå mad)

Antal:

1 Portioner

Ret : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Kumquats - Kumquat

Kilde : joy

Indsendt : 2004-06-01

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

0.5		squash (zucchini) 0.5 squash (zucchini)
6		kumquats (ligner lille appelsin. Skrællen er spiselig) 6 kumquats (ligner lille appelsin. Skrællen er spiselig)
1		gulerod 1 gulerod
1		gul eller orange peberfrugt 1 gul eller orange peberfrugt
1	tsk.	frisk citronskræl 1 tsk. frisk citronskræl
1		lille stærk chili 1 lille stærk chili
1	spsk.	frisk kokos'kød' 1 spsk. frisk kokos'kød'
1	fed	hvidløg 1 fed hvidløg
5		tørrede abrikoser udblødt 2 -12 timer 5 tørrede abrikoser udblødt 2 -12 timer
1		soltørret tomat 1 soltørret tomat
2.5	dl.	mandelmælk eller solsikkemælk 2.5 dl. mandelmælk eller solsikkemælk
5	dl.	vand 5 dl. vand

Opskrift:

Juice kumquats, peberfrugt, kokos'kød' og abrikoser.

Put så alting i blenderen og blend til det er flydende. Hvis du ikke har en juicer, så hak alle faste ingredienser og put alting i blenderen, blend til det er flydende og si så suppen.

Hvis du ønsker den tykkere, kan du røre noget af pulpen i suppen igen.

karakterer:

Opskriften er vist 11728 gange,
og udskrevet 153 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu