|
Holsteiner Cox
|
|
Oprindelse: Tyskland
Beskrivelse:Holsteiner Cox minder om en stor Cox Orange, både i smag og udseende. Sorten er kraftigt voksende og frugtbar og meget lettere at dyrke end Cox Orange. Sorten er meget robust overfor skurv, men kan angribes af kræft og meldug.
Sorten anbefales som hovedsort i økologisk dyrkning. Holsteiner Cox er triploid, hvilket medfører, at den ikke kan bestøve andre æblesorter. Der findes flere røde kloner af Holsteiner Cox.
Et fast, sprødt og velsmagende efterårsæble. Det har samme type smag som Cox Orange, men måske ikke helt så intens som denne.
|
|
|
