Sojamælk

Beskrivelse:

Smager ikke helt som komælk, men lidt derhen af. Fint på müsli osv., og også fint i sammenkogte retter som erstatning for mælk/fløde. Kokosmælk eller blendede cashewnødder (eller sojafløde) giver dog en lidt mere flødeagtig smag. Fås i helsekostbutikker og de fleste supermarkeder.