Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Glucose

Beskrivelse:

Glucose også kaldet Druesukker fremstilles af kartoffelmel eller majsstivelse, der ikke er tørret. Det koges med svovlsyre under tryk, hvorved stivelsen hydrolyseres til glukose. Druesukker sælges som et hvidt pulver og er dyrere end alm. sukker. Det bruges til fremstilling af madkulør til vin og konditorvarer og er "hurtig energi til hjernen". Druesukker desuden i honning og søde frugter.

                                                                                                             





Ordet er vist 385 gange
og udskrevet 0 gange
Fra:Kommentar
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til dette ord endnu