schweizerbrød

2009-06-11
Spørgsmål fra   :  mogens christensen

I opskriften indgår bl.a   :  blandingsmel hvede/rug - tror vi.

Bemærkninger   :  
en mellemting mellem franskbrød og rugdbrød. Har været fremstillet hos Bavinci bageriet i Ry, som nu er lukket


Svar   :  
Hej Mogens

Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på schweizer brød.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.