Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Ugemadplan

      Ugens opskrifter



      Brugerservice

      Debat forum

      Teknik

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      Links















stegt, røget flæsk



2009-04-18
Spørgsmål fra   :  p.e.arnoldsen
Bopæl   :  kolding

I opskriften indgår bl.a   :  Hvorfor er det i dag umuligt at stege 10 skiver røget flæsk (Sørwi) Efter 10 min stegning bliver kødet "beklædt" med en sort kappe . og det smager hæsligt !!! Hvad gør jeg forkert ? Når jeg for 65 år siden stegte flæsk skete det aldrig !! V.H.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej P.E. Arnoldsen

du kan prøve at stege det i ovnen i stedet for. steges på risten over bradepanden i ca 30 min. ved 180 grader. dit problen kan skyldes at man ikke laver bacon på samme måde som i gamle dage. håber det lykkes for dig.

Hilsen
tina




Se flere spørgsmål og besvarelser her.