Fraselite

2009-02-08
Spørgsmål fra   :  Anne F. Nordgarden

I opskriften indgår bl.a   :  Kaffekrem, mandler, melis til topping

Bemærkninger   :  
Kaken er en lagvis kake med lag av tynne (ca 1mm) mandelbunner adskilt av lag med kaffekrem. Kaken har opptil femten lag, og blir sjelden mer enn to cm. høy. Toppet med melis (icing sugar).


Svar   :  
Hej Anne

Det må næsten være fragilite som du mener, hvis det er kagen med fem lag som kun skal være 3 cm. høj så syntes jeg det lyder som meget tynde bunde, men prøv at kig på opskriften her.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.