Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"     Brugernavn Kodeord Husk Ny bruger   Glemt koder

Forside   Opskrifter   Udvidet søgning   Ugemadplan   Ugens opskrifter   Viden om mad   Kalorieberegner   Brugerservice   Debat forum   Teknik   Sideinfo   Ugens horoskop   Kryds og Tværs   Din hjemmeside   Matoppskrift.no   Links Kontakt Annoncering på kogebogen.

Rødfisk i ovn Antal: 4 Pers. Ret : Hovedretter Ingrediens : Øvrige Fisk Oprindelsesland : Danmark - Dansk - Danske Kilde : Skagen Havfiskeklub Indsendt : 2003-03-09                                                                                                               Fotograf: Per © Alletiders Kogebog   Ingredienser: 400  g. filet af rødfisk   200  g. porre 100  g. persillerod 125  g. gulerødder               Grøntsagerne skæres i meget tynde strimler Lægges i et smurt ildfast fad Drysses med salt og peber Smørklatter fordeles over grøntsagerne Fadet dækkes med alufolie Sættes i ovnen ca. 20 min. ved 200 grader C. alm. ovn. Fisken skæres i strimler ca. 2-3 cm brede Drysses med salt og peber- lægges ovenpå grøntsagerne Smørklatter fordeles over fisken Fadet dækkes til og stilles igen i ovnen i ca. 15-20 min. Kommentar fra: Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (1=dårligst, 10=bedst) Brugernes vurdering af denne opskrift: 7 (3 stemmer) Opskriften er vist 21280 gange, og udskrevet 1265 gange. Per  -  2012-05-12 22:47:44 Vi valgte at servere fisken med hollandaise og flourons.