Græsk salat

Græsk salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Diverse salater / Salathoved

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :      Red :
Græsk salat, billede 4 Græsk salat, billede 1 Græsk salat, billede 2 Græsk salat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 stortsalathoved
1 storpeberfrugt, grøn
1 salatagurk
4 tomater
1 stortsalatløg
10 oliven, sorte
 Kraft Light Creme Fr. dress.
150 g.fetaost
 
Opskrift:
Skær det skyllede salathoved i strimler og anret i et halvdybt fad.

Læg peberfrugtstrimler herpå sammen med agurke- og tomatskiver.

Skær osten i små terninger og fordel den over salaten med skivet løg. Drys oven på med oliven.

Hæld 1 dl Kraft dressing på og servér.





karakterer:
Opskriften er vist 78290 gange,
og udskrevet 1808 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2019-12-11 17:28:51
Man bruger ikke strimlet salat(hoved) i græsk salat (Horiatiki) Ej heller flødebaseret dressing. Man bruger: agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, skivet feta, kalamata oliven og jomfru olivenolie

  -   2017-02-04 15:17:45
- og så skal man altså bruge en god olivenolie i st.f. Kraft-dressing eller yoghurt.

  -   2017-02-04 15:15:19
Jeg har aldrig nogensinde fået eller hørt om en græsk salat, hvor der også er grøn salat iblandet, men det er nok min fejl!

  -   2013-02-10 12:53:34
Rigtig græsk - med feta OG oliven. Man kan jo lade være med at spise de sorte oliven, hvis man ikke kan lide dem,men de skal altså med for anretningens udseende. Græsk Yoghurt foretrækkes fremfor den anførte Kraft dressing.

  -   2007-04-10 15:54:18
Det er pænt med oliven, men de kan sagtens undværes....

  -   2005-01-01 01:01:01
I stedet for Kraft dressing kan man lave sin egen: En kop Græsk Yogurt rørt op med en lille halv teske god pulverbouillon, en "sjat" tomatpuré ell. en teske tomatpasta. Smag til med lidt fløde 13, salt, peber og citron