Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Grillede marinerede nakkekoteletter

Antal: 4 Pers.

Ret : Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød

NakkekoteletterIndsendt :

Grillede marinerede nakkekoteletter 4 Grillede marinerede nakkekoteletter 1 Grillede marinerede nakkekoteletter 2 Grillede marinerede nakkekoteletter 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 nakkekoteletter (2 cm tykke)
 
 MARINADE:
4 spsk.god olivenolie
 nogle dråber citronsaft
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.tørrede krydderurter, f.eks. rosmarin, oregano, basilikum


Opskrift:

Ingredienserne til marinaden røres sammen og koteletterne lægges heri et par timer.

Grillsteg dem i ca. 5 minutter på hver side ved middelvarme.

Hvis man har frisk rosmarin i haven, vil et par kviste lagt på gløderne under koteletterne give en pikant, letrøget smag.

Drys koteletterne med lidt groft salt, og lad dem hvile tildækket yderligere 5 minutter inden de serveres.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (22 stemmer)

Opskriften er vist 38426 gange,
og udskrevet 958 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


louise  -  0000-00-00 00:00:00
marinaden er også rigtig god grønsager og ander former for kød :-)