Fedtegrever, sønderjydske

Fedtegrever, sønderjydske, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.svinefedt
500 g.hvedemel
250 g.sukker
1 tsk.hjortetaksalt
4 spsk.kakao
 
Opskrift:
Fedtet stilles i stuetemp, helst dagen før bagning hvorefter det æltes grundigt sammen med sukker og hjortetaksalt. Melet tilsættes lidt ad gangen, evt. lidt ekstra mel, hvis dejen ikke er smidig nok. Del portionen i 2 lige store dele og ælt kakao i den ene del. På smurte plader afsættes kagerne med en teske i størrelse af en valnød. Bages ved 150-170° i ca. 10 min.; kagerne skal revne lidt på overfladen for at være rigtige.





karakterer:
Opskriften er vist 10904 gange,
og udskrevet 178 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (34 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-01-08 20:07:04
Fedtegrever?? Jeg mener nu de hed Fedtkager - udtalt på sønderjydsk (som jeg tør begi mig indpå skriftlig)

  -   2010-01-10 11:42:15
bent har ret-det er ikk sønderjysk- fedtegrever .... skal ændres i navn

  -   2009-11-25 14:33:06
Dette er fedtkager fra sø. jyll. ikke en madret

  -   2005-01-01 01:01:01
mmhh... mine børn elsker dem