Bagte grøntsager

Bagte grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     
Bagte grøntsager, billede 4 Bagte grøntsager, billede 1 Bagte grøntsager, billede 2 Bagte grøntsager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Her kan alle grøntsager anvendes:
 Gulerødder
 Selleri
 Løg
 Porre
 Squash
 Aubergine
 røde Peberfrugter
 mininajs
 soltørrede tomater
 Beregn ca. 250 gram per person.
 
 Olie
 Salt
 peber
 timian oregano og andre krydderurter kan anvendes hvis det ønskes
 
Opskrift:
Her kan alle grøntsager anvendes: Gulerødder, selleri, løg, porre, squash, aubergine, peberfrugter, majs, soltørrede tomater. Beregn ca. 250 gram per person.

Grøntsagerne rengøres og skrælles hvis det er nødvendigt, og skæres ud i mund passende stykker.

Grøntsagerne vendes med olie, salt og peber (timian, oregano, og andre krydderurter kan anvendes hvis det ønskes).

Grøntsagerne lægges i et ovnfast fad og steges i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 40 minutter alt efter størrelsen på grøntsagerne.

Hvis grøntsagerne tager for meget farve dækkes fadet til med stanniol.





karakterer:
Opskriften er vist 117977 gange,
og udskrevet 2025 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-02-01 16:08:42
kan man fryse dette

  -   2012-02-06 09:13:39
Lav en marinade af 1 spsk olivenolie og 2 spsk honning og saften af 1 appelsin og hæld over. Giver en god smag.