Farsbrød med feta 03

Farsbrød med feta 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Farsbrød med feta 03, billede 4 Farsbrød med feta 03, billede 1 Farsbrød med feta 03, billede 2 Farsbrød med feta 03, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 spsk. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
1.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
400 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
100 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
125 gram Feta. 40+
   
Opskrift:
Bland rasp, salt, peber og mælk og lad det hvile i 10 min.

Tilsæt kød og finthakket løg og rør farsen godt. Tilsæt peberfrugt og ost.

Farsen formes til et rundt brød og lægges i et ovnfast fad.

Bages på midterste rille ved 200 grader C. alm. ovn i ca 1 time.





karakterer:
Opskriften er vist 142105 gange,
og udskrevet 2899 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5455 (1298 kcal)
KJ pr. Pers. 1363 (324 kcal)
Vægt ialt 980 gram
Vægt pr. Pers. 245 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 556 KJ (132 kcal)
Protein 11.7 gram
Fedt 7.6 gram
Kulhydrat 4.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-10-29 16:15:24
hvad skal der serves til .ris

  -   2010-08-07 16:58:23
En pragtfuld opskrift,er rigtig god når man er på kur

  -   2010-03-27 17:19:45
Det var første og sidste gang jeg lavede den ret efter denne opskrift... Syntes den var så kedelig, billedet så ellers så indbydende ud..

  -   2009-10-26 17:34:02
Smager rød peber godt i farsbrød? :O

  -   2009-10-16 22:38:15
Eller man kan hælde en dåse tomater eller to over farsbrødet og servere det med ris.

  -   2009-10-16 22:37:22
Tilbehør kunne være ovnbagte kartoffelbåde og tomatsalat.

  -   2008-10-08 08:26:47
Prøv at skære bunden af et par løg, men behold skrællen på. sæt dem ved siden af farsbrødet i et ovnfast fad. Det er mums! :)

  -   2007-06-17 16:44:47
Rigtig godt, kan også bruges tomater sted for peberfrugt. Også rigtig godt med lidt bacon hvis man har det i køleksabet.

  -   2005-01-01 01:01:01
Smager super godt. Kan stærk anbefales

  -   2005-01-01 01:01:01
smager skønt ser flot ud med der røde peberfrugt. Kan anbefales

  -   2005-01-01 01:01:01
Virkelig god ret med en frisk og lækker smag. Kan klart anbefales at prøve