Lasagne I med billede Alletiders Kogebog


Tilbage til forsiden    

Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet


Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
    Brugernavn

Kodeord

Husk

Ny bruger



 

Glemt koder

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter



  Viden om mad

  Kalorieberegner

  Brugerservice

  Debat forum

  Teknik

  Sideinfo



  Ugens horoskop

  Kryds og Tværs

  Din hjemmeside

  Matoppskrift.no

  Links









Kontakt

Annoncering på
kogebogen.




Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk

Lasagne I

Antal:
Pers.
Ret : Hovedretter

Ingrediens : Svinekød

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt : 0000-00-00

                                                                                                             
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
  Kødsauce:
500 Oksekød, hakket ca. 16% fedt
0.5 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

600 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram.
400 gram Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram.
1 laurbærblade
2 ds. Hakkede tomater, konserves 1 dåse vejer normalt 400 g.
1 Bouillonterning 1 bouillonterning vejer ca. 10 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
  Hvid sauce: 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
30 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Muskat *
   
9 lasagneplader 1 lasagneplade vejer ca. 16 gram
100 gram Revet ost, mozzarella 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
    Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
          Løgene hakkes og brunes i olie, kød kommes i og brunes, derefter krydderier, tomater og de revne gulerødder. Evt. lidt ekstra vand. Simre i ca. 15 minutter.
I mens laves den hvide sauce.

Smelt margarinen, kom melet i og spæd mælken i lidt af gangen. Så det bliver en hvid sauce

I et ildfast fad som er smurt med margarine, lægges lagvis hvid sauce, kødsauce, og lasagneplader. Osv. osv. Slut af med hvid sauce.

Drys evt. med revet ost.

Bages i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i 30 minutter.
                                                                                                             
Energi
KJ total 8945 (2129 kcal)
KJ pr. Pers. 2236 (532 kcal)
Vægt ialt 2618 gram
Vægt pr. Pers. 654 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 341 KJ (81 kcal)
Protein 3.2 gram
Fedt 3.1 gram
Kulhydrat 10.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.7 (315 stemmer)

Opskriften er vist 195664 gange,
og udskrevet 10591 gange.



Dorthe  -  0000-00-00 00:00:00
Den er ok og meget nem at lave, børnene elsker den.

maiken  -  0000-00-00 00:00:00
skal bruge den i skolen sååå håber den er riigtig go..

Camilla  -  0000-00-00 00:00:00
Den er rigtig god, især hvis man selv tilføjer lidt ekstra, f.eks. broccoli, peberfrugt, kartofler eller hvad man nu lige har liggende.

Ædedolken  -  0000-00-00 00:00:00
Dejlig ret, nem at lave

Jesper  -  0000-00-00 00:00:00
Nem og så smager den til og med godt

sara  -  0000-00-00 00:00:00
den er meget god og smager pragtfuld....: )

  -  0000-00-00 00:00:00
den er lækker

Karina  -  0000-00-00 00:00:00
Lasagne er da så italiensk som noget!

jannie  -  0000-00-00 00:00:00
det er en god opskrift, nem at lave og smager super godt

emma  -  0000-00-00 00:00:00
den er bara god

ninna (mini.mig)  -  0000-00-00 00:00:00
det smager godt mums!!!

Mia  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig god, lavede den til 12 personer i en bradepade -og folk elskede den.

Emma  -  0000-00-00 00:00:00
UHH 10 poiny

emma  -  0000-00-00 00:00:00
* uh 10 point , lækker , jeg på 12år synes den er klasse . tak for tippet

victor  -  2006-12-06 21:54:16
jeg har lige prøvet den er rigtig god, og især til dem der elsker lasagne! Fra victor 12 år

vr  -  2006-12-08 18:40:40
jeg forstår ikke at osten høre med saucen, og hvormeget revet ost skal man bruge?

jane  -  2007-01-17 14:40:53
det er en god ret men der kan godt komme lidt mejs i-....

lilian  -  2007-01-19 03:56:05
Jeg maa vaere en klovn, for min blev ingen succes

Maria E  -  2007-03-08 13:33:25
Rigtig god og lækker opskrift

Milana))  -  2007-03-17 13:11:14
skal lige lave den med en chokolade-kage))

Lela  -  2007-05-07 13:25:53
Den er god .. men muskatnøder ødelægger smagen

Per  -  2007-05-12 20:26:33
Osten er ikke til saucen, men til at drysse over til slut.

Mig  -  2007-07-18 16:19:55
Nu vil jeg prøve at lave den... Men den ser altsp også bare lækker ud...

anders  -  2007-08-09 22:02:40
hvilken slags bullionterning skal bruges??

os  -  2007-08-20 12:48:33
skal lave den på skole tur. og vi håber bare at den smager så godt og det tror vi med alle de gode kommentarer som vi har læst her inde på denne supergode side med med mange deltagere.... knus os!!!

jannie p  -  2007-08-27 17:25:36
hurigt at lave hvis ma har lidt tralv.også smager den godt

Lasagne Elsker  -  2007-09-17 12:19:16
Lasange er min yndlisk mad -. det smager bare så så godt -. skal faktisk spise det idag

?  -  2007-09-22 17:40:35
den ser ikke så indbydende ud!

Christoffer  -  2007-10-02 16:17:57
Lav den men for g... skyld brug smør i stedt for margarine. Tiløj 100g revet ost i Bechamelsauce. Husk basilikum, oregano, hvidløg og for alt i verden muskatnød!

Isabella  -  2007-10-16 09:47:05
Den er riigtig go!!

_isabella_  -  2007-10-16 09:47:56
-Den er riigtig go!!-

freja  -  2007-11-07 12:37:00
ser lækker ud

  -  2007-11-12 12:07:41
hvormange er det til

grovæderen  -  2007-12-09 12:05:34
Hvis man er meget sulten er der kun nok til 1 person.

Flovmand  -  2008-03-23 22:13:00
Bages i bunden af ovnen!

Emilie  -  2008-07-29 22:05:12
Denne opskrift er super god!! Den er dejlig nem at lave for børn ^^ Og alle der har smagt den elsker den... Jeg putter så ikke gulerøder i, og i stedet for olie bruger jeg margarine... Også putter jeg også muskat nød i kødsaucen ^^ Det gi'r en go' smag

pigen<3   -  2008-11-19 23:41:36
.... rigtig rigtig godt... hehe glæd jer.... elsker denne lasagne.... det er bare om kan komme igang.... så i kan nyde den.

Sebastian 13 år!  -  2009-01-06 16:46:04
Jeg lavede den selv og den smagte pragfuldt jeg kogte selv tomaterne så den smagte ekstra friskt den var rigtig god Ja det passer jeg er 13 år!! 7/1 2009 Sebastian Hannerup

Simone  -  2009-06-08 18:47:32
Er super let at lave... kødsovsen og den hvide sovs kan sagtens laves i samme gryde på samme tid... mindre opvask og samme smag... man bruger bare mindre fedtstof... man kan også spare på fedtet i mælken... jeg har brugt mini... smager stadig godt...

Therese  -  2009-09-30 17:02:58
JEg ville måske bruge lidt mindre gullerødder men den ser da lækker ud og den vil jeg prøve ;]

..Pla-::  -  2010-04-02 17:47:08
Billedet gør mig simpelthen så sulten efter lasagne!.. Må da lige ud og se hvad mor så laver til aftensmad ;D

mette  -  2011-07-31 20:39:48
Jubie... Dejlig nem,og smager fantastisk godt... Jeg puttede lige 2 hvidløg i,mums....

Sander  -  2011-08-08 22:07:42
Jeg har altid elsket Lasagne, men har aldrig prøvet at lave det fra bunden, og jeg snakkede med min lillebror om forskellene, da han så sagde at jeg skulle prøve denne opskrift. Selvom jeg er ret ny i et køkken (Jeg er kun 22), var det utrolig let at lave, og jeg kan virkelig smage forskellen! Mange tak fordi du delte den!

Kit  -  2011-10-22 14:59:27
@ Simone:genialt tip at lave bechamelsaucen sammen med kødsovsen! Det vil jeg prøve, nårnjeg skal lave lasagne her til aften

G  -  2012-02-09 16:43:54
Den ser supper lækker ud men jeg har ikke smagt den

S  -  2012-02-09 17:10:03
Er ved at lave den ser supper lækker ud

Susan  -  2012-03-26 17:26:13
smager rigtigt godt

Rasmus  -  2012-08-08 13:38:20
har ikke smagt den i nu men mig og min søster laver mad i aften og glæder mig til at laveden og tror den smager godt det siger i at den gør og jeg stoler på jer

  -  2013-04-06 20:05:29
Skal man koge lasangepladerne?? :) - Den ser rigtig god ud :D

Julie  -  2013-04-23 15:27:12
ligger den ikk forkert den ligger under svinekød men den er med oksekød