Skørnet smør

Skørnet smør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Smør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 dl.nedkogt, kraftig gåsefond
200 g.blødt smør
 citronsaft
 
Opskrift:
Gåsefonden sættes over på komfuret ved høj varme og herefter tilsættes smørret - lidt ad gangen - under meget stærk omrøring til det bliver luftigt og tykt.

Smages til med en smule citronsaft og serveres med det samme.





karakterer:
Opskriften er vist 12172 gange,
og udskrevet 119 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu