EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland


















Bønnesalat I

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ret : Salat - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter

Grønne bønnerIndsendt :

Bønnesalat I 4 Bønnesalat I 1 Bønnesalat I 2 Bønnesalat I 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Bønnesalat
500 gram Grønne bønner, friske
1 Rødløg 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
250 gram Cherrytomater 1 cherrytomat vejer ca. 10 gram.
1 dl. Krydderurter
   
  Marinade:
2 spsk. Olivenolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Balsamico, lys 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

Få indkøbslisten på din mobil/tablet med FooDoo appen

Opskrift:

Bring rigelig letsaltet vand i kog og kog bønnerne (gerne blandet voks- og grønne bønner) uden låg (ellers mister de den flotte farve) ca. tre min. De skal stadig være sprøde. Kom bønnerne i koldt vand, dræn dem og lad dem dryppe af.

Pisk olie og eddike sammen og smag til med sukker.

Vend marinaden med bønner og løg, halveret og i strimler på langs og vend forsigtigt halverede tomater og snittede krydderurter i (fx bredbladet persille og mynte).

Salaten har godt af at trække en times tid. Krydr med salt og peber



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 2137 (509 kcal)
KJ pr. Pers. 534 (127 kcal)
Vægt ialt 912 gram
Vægt pr. Pers. 228 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 234 KJ (55 kcal)
Protein 1.4 gram
Fedt 3.3 gram
Kulhydrat 6.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.6 ( 38 stemmer )
Opskriften er vist 312918 gange,
og udskrevet 12670 gange.

  -  2014-02-12 17:49:29
Elsker egentligt ikke bønner, men de smager rigtig godt på denne her måde! ;)

JJ  -  2012-11-20 13:29:42
Vi tilsætter 2 finhakket hvidløg

Missrefsgaard  -  2011-09-01 18:58:49
Super lækker salat, det er ikke sidste gang den er blevet lavet :D

Nina M  -  2010-07-15 11:45:41
Jeg plejer at bruge lidt flydende kunstigt sødestof i stedet for sukkeret, det er dejligt nemt også.

sb  -  2009-08-23 21:26:41
Styrer max hvis den opgraderes med nogle ristede valnødder. Nødderne skal bare vendes på en pande i en lille smule honning og salt. Mums!

Ulla  -  2009-06-15 15:20:36
kan den laves en dag i forvejen???

Anja  -  2008-10-17 08:49:10
Rigtig lækker tilbehør til f.eks oksecuvette. Jeg tilføjede også pinjekerner for at give det mere smag.

  -  2008-03-12 09:24:29
Kalamata og/eller sorte oliven og feta er en lækker tilføjelse.

Vibeke  -  2007-12-29 07:35:15
Meget lækker og gængs salat, som nok passer til de flestes smagsløg. Jeg tilføjede ristede pinjekerner inden servering og det gjorde det ikke ringere.

JKT.  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en meget lækker salat. Kan også laves med almindelige løg.

solveig  -  0000-00-00 00:00:00
byt sukkerret ud med honning, det er lettere at piske sammen så!