Kogning af nye kartofler

Kogning af nye kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 1 Pers.
GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kogning af nye kartofler, billede 4 Kogning af nye kartofler, billede 1 Kogning af nye kartofler, billede 2 Kogning af nye kartofler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Kartofler, nye
Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Helt nyopgravede kartofler skal blot skrubbes med en stiv børste og skylles godt.
Kan evt. skrabes med en urtekniv.

Koges i velsaltet vand 10-20 minutter. Mærk med spidsen af urtekniven, om de er møre.

Hæld vandet fra og damp kartoflerne tørre.





karakterer:
Opskriften er vist 26871 gange,
og udskrevet 212 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 805 (191 kcal)
KJ pr. Pers. 805 (191 kcal)
Vægt ialt 250 gram
Vægt pr. Pers. 250 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 322 KJ (76 kcal)
Protein 1.8 gram
Fedt 0.3 gram
Kulhydrat 17.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu