Paprikagryde 02

Paprikagryde 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
170 g.hakket okse eller kalvekød
125 g.løg
125 g.gulerødder
50 grøn peber
1 bouillonterning
1 laurbærblad
50 g.bladselleri
1 dl.vand
1 dl.gaio
 Karry
 salt
 peber
 paprika
 
Opskrift:
Kødet steges på en tør pande. Hak løgene og snit gulerødderne i tynde strimler. Kom kød, løg, gulerødder, karry, et smuldret laurbærblad og 1 tsk. paprika i bouillonvandet og rør grundigt rundt. Kom salt og peber i efter smag og behag. Bladselleri og grøn peber snittes fint og kommes i gryden. Det hele koger i ca. 15 min., Rør gaioen/yoghurten op med paprika og kom det i gryden.

Smag evt. til med mere salt og server retten med f.eks. løse ris.





karakterer:
Opskriften er vist 23361 gange,
og udskrevet 292 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Lækker solid gryde

  -   2005-01-01 01:01:01
denne ret går sig godt til en kold dag