Stir-not-Fried (Rå mad)

Stir-not-Fried (Rå mad), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandKilde : Raa-mad.dk

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 kopper broccoli brug også de skrællede stokke
2 små gulerødder revne
1 kopsolsikke spirer
5 små artiskokker skrællede og i skiver (smager som kastanjer)
1 kopbok choy blade
0.5 kopAsiatisk dressing
 
Opskrift:
Ryst alle ingredienserne sammen i en stor skål med tætsluttende låg. Tag låget af og lad det trække i ½ time.

Sæt låget på og ryst igen og servér. 4-10 portioner afhængigt af om det er en hovedret eller tilbehør.

Tips:

Variation - Servéres oven på 1-2 kopper spiret korn og øg mængden af dressing med 1/4 til en ½ kop.





karakterer:
Opskriften er vist 20406 gange,
og udskrevet 177 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (24 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-06-04 10:01:39
Meget morsomt, jeg søgte på Broccoli, som næsten er det eneste jeg har i køleskabet! Mit eget forslag var at blancere broccolibuketter og derefter riste hvidløg og buketter i lidt olie og servere til.... det kunne være noget dåsemad som f.eks. Torskelever, sildefiletter, røget sildefiletter eller måske frosne rejser eller hvad man ellers har i køleskabet. Jeg havde ikke gulerødder, solsikkespirer,artiskommer bok choy blade eller asiatisk dressing!!!! Er det normalt at have det i køleskabet. Ja, jeg spørger bare!!!