Squash med avokado
Hovedingrediens : Grøntsager - Squash Indsendt : |
|
|
Kog squashene i kogende vand i 5 minutter. Lad dem blive kolde og tør dem af. Flæk dem på langs og tag indmaden ud med en teske. Skær det i små tern.
Fjern skallen fra avocadoerne og tag kødet ud og bland det med indmaden fra squashene og løgene. Pisk marinade af olie, vineddike, sennep, salt og peber og hæld det over grønsagerne. Det skal trække et par timer i køleskabet. Fyld squashene med fyldet og pynt med mynteblade. Hvis du lægger avocadostenene ned i fyldet, mens det trækker, bliver avocadokødet ikke mørkt. |
|
|
Opskriften er vist 21117 gange,
og udskrevet 441 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer c - 2005-01-01 01:01:01 en rigtig god smag, og med et fed hvidløg bliver den endnu bedre, almindelig oregano eller bacillikum kan også bruges med god effekt. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
