Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"     Brugernavn Kodeord Husk Ny bruger   Glemt koder

Forside   Opskrifter   Udvidet søgning   Ugemadplan   Ugens opskrifter   Viden om mad   Kalorieberegner   Brugerservice   Debat forum   Teknik   Sideinfo   Ugens horoskop   Kryds og Tværs   Din hjemmeside   Matoppskrift.no   Links Kontakt Annoncering på kogebogen.

Fransk kirsebær dessert Antal: 1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980818283848586878889909192939495969798991001011021031041051061071081091101111121131141151161171181191201211221231241251261271281291301311321331341351361371381391401411421431441451461471481491501511521531541551561571581591601611621631641651661671681691701711721731741751761771781791801811821831841851861871881891901911921931941951961971981992002012022032042052062072082092102112122132142152162172182192202212222232242252262272282292302312322332342352362372382392402412422432442452462472482492502512522532542552562572582592602612622632642652662672682692702712722732742752762772782792802812822832842852862872882892902912922932942952962972982993003013023033043053063073083093103113123133143153163173183193203213223233243253263273283293303313323333343353363373383393403413423433443453463473483493503513523533543553563573583593603613623633643653663673683693703713723733743753763773783793803813823833843853863873883893903913923933943953963973983994004014024034044054064074084094104114124134144154164174184194204214224234244254264274284294304314324334344354364374384394404414424434444454464474484494504514524534544554564574584594604614624634644654664674684694704714724734744754764774784794804814824834844854864874884894904914924934944954964974984995005015025035045055065075085095105115125135145155165175185195205215225235245255265275285295305315325335345355365375385395405415425435445455465475485495505515525535545555565575585595605615625635645655665675685695705715725735745755765775785795805815825835845855865875885895905915925935945955965975985996006016026036046056066076086096106116126136146156166176186196206216226236246256266276286296306316326336346356366376386396406416426436446456466476486496506516526536546556566576586596606616626636646656666676686696706716726736746756766776786796806816826836846856866876886896906916926936946956966976986997007017027037047057067077087097107117127137147157167177187197207217227237247257267277287297307317327337347357367377387397407417427437447457467477487497507517527537547557567577587597607617627637647657667677687697707717727737747757767777787797807817827837847857867877887897907917927937947957967977987998008018028038048058068078088098108118128138148158168178188198208218228238248258268278288298308318328338348358368378388398408418428438448458468478488498508518528538548558568578588598608618628638648658668678688698708718728738748758768778788798808818828838848858868878888898908918928938948958968978988999009019029039049059069079089099109119129139149159169179189199209219229239249259269279289299309319329339349359369379389399409419429439449459469479489499509519529539549559569579589599609619629639649659669679689699709719729739749759769779789799809819829839849859869879889899909919929939949959969979989991000 Pers. Ret : Varm Dessert Ingrediens : Bær Oprindelsesland : Frankrig - Fransk - Franske Indsendt : 2002-07-23                                                                                                               Fotograf: Per © Alletiders Kogebog   Ingredienser: 500 gram Kirsebær, friske søde, udstenet vægt Søde kirsebær og moreller er næsten det samme, søde kirsebær er en smugle mindre end moreller.     Søde kirsebær og moreller er næsten det samme, søde kirsebær er en smugle mindre end moreller. 45 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram 3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram. 120 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram 4 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram 20 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram 1 nip Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram     1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram 2 spsk. Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram     1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram           Skyl kirsebærrene og fjern evt. stenene (Lad dem dryppe af i en sigte). Slå æggene ud i en kop, og derefter ned i en skål. Pisk dem med sukkeret, mel og salt. Tilsæt mælken og rør det til en jævn dej. Smør et ovnfast fad og læg kirsebærrene i. Hæld dejen over bærrene. Bag desserten i en 225 grader C. alm. ovn i 25 minutter. Drys derefter med flormelis og sæt fadet et øgeblik i ovnen, til sukkeret er smeltet.                                                                                                               Energi KJ total 6866 (1634 kcal) KJ pr. Pers. 1144 (272 kcal) Vægt ialt 1311 gram Vægt pr. Pers. 218 gram Næringsindhold pr 100 gram Energi 523 KJ (124 kcal) Protein 4.5 gram Fedt 4.2 gram Kulhydrat 17.7 gram Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede * Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp Anbefalet dagligt indhold (Energiprocent i opskriften) Kommentar fra: Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (1=dårligst, 10=bedst) Brugernes vurdering af denne opskrift: 6 (19 stemmer) Opskriften er vist 49708 gange, og udskrevet 965 gange. Per  -  0000-00-00 00:00:00 Jeg undrer mig lidt over denne kage, først over at æg, sukker, mel og salt skulle piskes sammen, inden der kom mælk i, tænkte det måtte blive en fast masse, men nej, det blev en meget tynd dej efter at mælken blev rørt i. Jeg hældte dejen over og tænkte at det var mislykkedes, men dejen stivnede, og jeg tog den ud og dryssede flormelis over, men jeg tror jeg fik brugt for meget flormelis, for den måtte have en 10-15 minutter ekstra, og ikke alt flormelisen var smeltet, samtidig hævede dejen endnu mere som det kan ses på billederne, og da jeg tog den ud faldt den helt sammen, måske der er nogen der kender denne opskrift som kan sige om jeg har gjort noget forkert, eller om den skal være sådan. Per  -  0000-00-00 00:00:00 Men kagen smagte ganske udemærket :D Emilie  -  2007-03-03 12:35:17 PyhFor det første vil jeg lige sige at jeg fulgte opskriften præcist som den står... men alligevel blev kagen bare mislykked... kirsebærene mistede alt smagen og blev overdynget med sukker... DÅRLIG OPSKRIFT! Peter St.,  -  2007-08-04 17:37:31 Mine piger og jeg har lavet kagen nogle gange. Brug også 2 tsk. vanille i dejen og kom kun lidt flormelis over kagen. Brug flødeskum eller creme fraiche til kagen. Claus  -  2008-06-25 12:54:00 ja ja jeg lavede den og tog den ud a ovnen var den meget hævet, men det mest mærkelige er at den havde konsistens som en tyk buding... hvad har jeg gjort forkert? givet den for lidt tid eller brugt en for lilleform i forhold til de 25 min. jeg skulle give den? Lillie  -  2008-07-21 16:15:19 det er en god opskrift den smager himmelsk. den er let at lave og den er meget diskret. prøv den for den er god. Per  -  2009-07-16 13:00:49 Har fundet ud af det et noget lignende den kage der heder cclafoutis.