Kyllingebryst ala mums

Kyllingebryst ala mums, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Hestia

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3 Kyllingebryst
1 pk.Pikant flødeost
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
1 løg
2 fedhvidløg
 
 Krydderier:
 Salt
 Pebermix
 Paprika røget
 Karry
 Spidskommen
1 Bouillonterning, kylling
 
Opskrift:
Kom løget i en foodprocessor så den hakkes semi fint.

Imens varmer du en pande op med smør. Så kommer du løget på panden sammen med 1/2tsk af hver: salt, peber og karry og lader den simre imens du kommer peberfrugterne og hvidløget i foodprocessoren. Derefter mixer du det hele sammen og kommer pikant osten i og 1dl kyllingebouillon.
Du smager det til med salt og peber.

Derefter skærer du nogle revner i kyllingebrysterne og drysser salt, peber, spidskommen og en streg af Heinz ketchup og lader det stege på panden i 4min på hver side.
Derefter kommer du grønsags sovsen ovenpå og lader det simre i 30min.

Serveres med ovnbagte chips eller ris.





karakterer:
Opskriften er vist 5966 gange,
og udskrevet 102 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu