Regnbuemuffin

Regnbuemuffin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Stk

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Cecilie1610

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
180 g.sukker
100 g.(blødt) smør
225 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
1 vaniljestang
1 tsk.vaniljesukker (for mere smag)
0.25 tsk.salt
3 æg
2 dl.mælk
 
 Konditorfarver:
 Blå, grøn, gul og rød (Blå og rød blandes for at få lilla)
 
Opskrift:
Pisk sukker og smør sammen. Det skal være luftigt og lyst.
Pisk herefter æggene i ét ad gangen. Pisk godt ind imellem.
Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen i en skål ved siden af. Tilsæt vaniljekornene i skålen og rør det derefter i dejen.
Rør mælken i.
(Dejen skal evt. piskes igen for at være sikker på at vaniljekornene ikke hænger sammen mere)

Del nu dejen i 5 lige store portioner.
Bland en farve i hver portion.

Tænd oven på cirka 170 grader alm ovn.

Kom et lille lag (cirka en spiseskefuld) af den første farve i muffinsforme og bag dem i cirka 4-6 minutter.
Når de tages ud skal der være en "hård" hinde på toppen.
Toppen skal ikke være flydende ellers flyder farverne sammen.
Kom nu den næste farve i og bag dem igen som før.
Forsæt til alle farver er brugt.
Lad kagerne køles af før de pyntes.





karakterer:
Opskriften er vist 2753 gange,
og udskrevet 58 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (69 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-04-07 10:51:14
den er fantastisk lægger og i alle regnbuens farver!